حلى رز بالحليب تحرص جميع الأسر المصرية على تقديم الحلويات الشرقية أو المصرية في مختلف المناسبات الدينية وهناك حلويات خاصة بكل مناسبة، ومع ذلك تميل الكثير من الأسر التي القيام بتقديم الأرز بالحليب، الذي يعتبر الحلوى الرسمية للكثير من المناسبات، وتريد العديد من النساء التعرف على كيفية إعداد الأرز بالحليب بطريقة سهلة بسيطة ليتم الحصول على نتيجة مميزة، لذلك سوف نتعرف على طريقة عمل حلى الأرز بالحليب خلال السطور التالية.
طريقة عمل حلى رز بالحليب
حلى رز بالحليب من خلال تحضير أجمل وألذ الأطباق من الأرز بالحليب سوف نحتاج إلى مكونات بسيطة للتحضير على النحو الآتي:
المكونات:
- واحد كوب من الأرز.
- اربعة كوب من الحليب.
- نصف كوب من السكر أو على حسب الرغبة.
- واحد ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا السائل أو البودرة.
- واحد رشة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الكريم شانتيه.
- ملعقتان كبار من جوز الهند.
- ملعقتان كبار من المكسرات الناعمة.
طريقة تحضير حلى رز بالحليب فى البيت
يتم تجهيز حلى رز بالحليب من خلال خطوات التحضير التالية:
- يتم غسل الأرز جيدا بالماء الدافئ.
- ثم يتم وضعه في مصفاة من خلال تحضير لعمل الأرز بالحليب.
- ثم نضع الأرز والحليب في وعاء عميق على النار، ثم نقوم بتقليب المكونات جيدا، وبعد ذلك سوف نضيف السكر والملح مع الاستمرار في التحريك.
- ثم نضيف عليهم ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى خليط الأرز بالحليب.
- ثم نقوم بخفض درجة الحرارة ونغطى هذا الوعاء بإحكام لمدة حوالي 20 دقيقة.
- سوف يبدأ مزيج الأرز مع الحليب في الغليان.
- ونحرك هذا المزيج من الأرز بالحليب بين فترة وأخرى ليتم ضمان امتصاص كل كمية الحليب المتواجدة وتفادي الوصول الى الالتصاق.
- قم نقوم بإضافة الكريمة المخفوقة مع جوز الهند مع التحريك جيدا عندما يكون الأرز جاهزا.
- ثم نجهز أكواب أو أطباق للتقديم ثم نضعها في الثلاجة لتقدم باردة وبالهنا والشفا.
فوائد غذائية للأرز بلبن
- الأرز بالحليب يزيد من صحة العظام.
- يزيد من الشعور بالشبع.
- تقوية العضلات.
- يعزز من طاقة الجسم.
- يكون سهل الهضم وخفيف.
- يقضي على الإسهال.
- تنظيم حركة الأمعاء.