التخطي إلى المحتوى
البيتزا اللي هتخطف القلوب.. طريقة عمل البيتزا في المنزل بوصفة اقتصادية وطعم لا يقاوم أحلى من المطاعم
طريقة عمل البيتزا

كل الأمهات في الوقت الحالي تبحث عن طريقة عمل البيتزا في المنزل وبوصفة اقتصادية وبطعم لا يقاوم وأحلى من المطاعم، وأنها تعتبر هذه الوصفة واحدة من أنواع الوصفات التي يتم إعدادها للبيتزا والتي ستخطف جميع القلوب لكل الأشخاص الذين سيقومون بتناولها، وذلك لأنها من الوجبات السريعة والشهية. ومن أجل ذلك سنعرض لكم أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الجديدة في المنزل وبمواصفات عالية وبطريقة سهلة وسريعة، والأهم هي الطريقة الخاصة بتحضيرها التي يمكن إقامتها في جميع المنازل والبيوت المصرية، وبمكونات سهلة توجد في كل البيوت وعند كل الأمهات. ومن أجل ذلك سنقدم لكم المكونات الخاصة بتحضير عجينة البيتزا الجديدة، وبعدها سنخبركم ما هي طريقة التحضير السرية التي تُقام بها في المطاعم. ومن أجل الاستمتاع بهذه الوجبة الشهية يجب عليكم متابعتنا لمعرفة كل ما هو جديد…

طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا في المنزل

وسنقدم لكم الآن طريقة عمل البيتزا في المنزل بخطوات بسيطة وبوصفة اقتصادية، والطعم الذي سيكون منها سيخطف جميع القلوب. ومن أجل ذلك سنخبركم ما هي المكونات الخاصة بوصفة البيتزا الجديدة، والتي ستكون على النحو التالي:

  • ملح.
  • واحد ونصف كوب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من اللبن.
  • مقدار نصف ملعقة صغيرة من السكر.
  • مقدار ملعقة ونصف من الخميرة.
  • مقدار أربعة أكواب من الدقيق.
  • ونصف كوب مليء بالزيت.

ما هي طريقة تحضير عجينة البيتزا في المنزل

  • من أجل تحضير عجينة البيتزا في المنزل يجب عليكم أن تقوموا بخلط جميع المكونات التي قمنا بشرحها في السطور السابقة.
  • وهي أن نقوم بوضع الخميرة والملح والسكر والدقيق ونقوم بعمل مزيج كبير ما بينها في وعاء.
  • وبعدها يجب أن نقوم بوضعهم على المضرب اليدوي لنقوم بعمل خلط قوي والحصول على العجينة المناسبة.
  • بعدها في الخطوة التالية يجب أن نقوم بوضع القليل من الزيت.
  • وبعدها بالتدريج نقوم بإضافة الماء، وبعدها نقوم بإضافة الحليب.
  • ثم نقوم بعمل ميكس لهذه العجينة لمدة لا تقل عن 10 دقائق كاملة.
  • بعد ذلك، نقوم بوضع هذه العجينة في مكان لمدة لا تقل عن 160 دقيقة حتى تصبح مخمرة وهادئة.
  • الخطوة التالية نقوم بوضعها في الفرن ونحصل على أفضل طريقة لعمل البيتزا في المنزل وبكل سهولة.