إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير كيكة صحية تناسب نظامك الغذائي وتساعدك على الحفاظ على وزن صحي، فإن كيكة الشوفان هي الخيار المثالي. هذه الكيكة تتميز بأنها منخفضة في السعرات الحرارية، غنية بالألياف، وتحتوي على مكونات طبيعية توفر لك طعماً لذيذاً دون التأثير سلباً على نظامك الغذائي.
طريقة تحضير كيكة الشوفان الصحية
كيكة الشوفان هي بديل مثالي للكيك التقليدي الذي يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. الشوفان يوفر لك طاقة طويلة الأمد بفضل محتواه العالي من الألياف.
المكونات
مكونات تحضير الوصفة سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت، يمكنك تحضيرها من خلال اتباع السطور التاليه والتي سوف نذكرها على هذا النحو:
- 1 كوب من دقيق الشوفان.
- 2 بيضة.
- 1/2 كوب من الحليب قليل الدسم.
- 1/4 كوب من العسل.
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة من القرفة (اختياري).
طريقة التحضير
خطوات تحضير الوصفة سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت، يمكنك تحضيرها من خلال اتباع السطور التاليه والتي سوف نذكرها على هذا النحو:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء، اخلطي البيض والعسل والفانيليا جيداً.
- أضيفي دقيق الشوفان، الحليب قليل الدسم، والبيكنج باودر إلى المكونات السابقة وامزجيها حتى تحصلين على خليط ناعم.
- صبي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزيت أو الزبدة.
- ادخلي القالب إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة وتصبح ذهبية اللون.
فوائد كيكة الشوفان
كيكة الشوفان ليست فقط لذيذة، بل تقدم أيضاً العديد من الفوائد الصحية. الشوفان يحتوي على الألياف التي تعزز الهضم وتساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يجعله خياراً رائعاً للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية. كما أن الشوفان يحتوي على البروتينات التي تدعم العضلات والطاقة.