السمك من أهم المأكولات التي يعشقها الجميع من الكبار والأطفال، ونجد أن له الكثير من الفوائد التي لا يمكن إحصاؤها، وذلك لما يحتوي عليه من فيتامينات ومعادن وأوميجا 3 وفوسفور وكالسيوم، وغيرها من المعادن المختلفة والفيتامينات وفوائده متعددة، ولكنه في بعض الأحيان نجد أنه يترك بعض الرائحة غير المرغوب فيها بالمنزل والتي تلتصق ذاتياً في المفروشات بالمنزل مما يؤثر على رائحة المنزل بشكل عام، ومن هنا استطعنا في المساء الإخباري أن نقدم لكن خطوات التخلص من رائحة زفارة السمك بطريقة سهلة وبسيطة جداً واستبدالها برائحة مميزة.. فتابعونا..
الطريقة المميزة لإزالة رائحة زفارة السمك
هناك طرق مختلفة للتخلص من رائحة زفارة السمك، ولكن الطريقة المميزة الأولية التي لابد من اتباعها دوماً تكون أثناء تنظيف السمك قبل طهيه، والتي تبعد تماماً رائحة الزفارة عن المنزل وعن السمك نفسه، وتلك الطريقة هي كالتالي:
- تنظيف السمك بالماء الجاري وإزالة جميع المكونات الداخلية وتنظيفه بشكل عميق من الداخل والخارج.
- إزالة القشور الخارجية للسمك حتى يكون نظيف تماماً.
- بعد غسيل السمك جيداً نضيف عليه ليمون وملح وخل وشطة وكمون لتحصلي على طعم مميز ورائع أثناء الطهي.
- نقوم بتقليب السمك في خلطة التوابل السابقة جيداً ثم نتركه يتشرب الطعم الرائع لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- استخدام زيت نظيف لقلي السمك، حتى لا تختلط رائحة السمك برائحة أخرى فتتسبب في وجود رائحة غير مرغوب فيها بالمنزل.
التخلص النهائي من رائحة السمك بالمنزل
- إزالة بقايا السمك بعد تنظيفه والتخلص منه خارج المنزل حتى لا تترك رائحة زفارة.
- تنظيف السطح المستخدم لتنظيف السمك بماء دافئ مع صابون وليمون.
- تنظيف الأدوات المستخدمة في تنظيف السمك بالماء والصابون جيداً.
- يمكن استخدام بعض من معطر الجو أو البخور ذو الرائحة المنعشة في المنزل لإزالة أي عوالق لرائحة السمك.
- فتح المنافذ التي تساعد على تحديث الهواء وتجديده بالمنزل لعدم الإبقاء على رائحة السمك.
- يمكن استخدام صودا الخبز أو البيكربونات لإزالة أي رائحة عالقة بالمنزل.
- غسل اليدين جيداً بعد الانتهاء من تنظيف السمك والأدوات وفركها جيداً ببقايا قشور الليمون لإزالة الرائحة العالقة في الأيدي، ولتنعيم اليدين ومنحها ليونة ونعومة مميزة.