كيكة النسكافيه تعتبر من أشهى الكيكات التي يحبها الكبار والصغار حيث يتم الإقبال على شرائها من محلات الحلويات بأسعار غالية، لذلك تريد كل ربة منزل في الحصول على الطريقة الصحيحة لعمل هذا الكيك، الكيكة لعشاق القهوة بشكل خاص، يمكن لربة المنزل إعداده بكل سهولة وسريعة للغاية، سوف نقدم لكم خطوات عمل كيكة النسكافيه بكل التفاصيل خلال السطور القادمة.
طريقة عمل كيكة النسكافيه فى البيت
تريد ربة المنزل إعداد كيكة النسكافيه فى البيت لأفراد أسرتها وتقديمها لهم، حيث يتم تحضيرها بواسطة توفير مجموعة من المكونات السهلة والغير مكلفة والتي تتمثل فيما يلي:
- 4 بيض.
- ملعقة فانيليا.
- كوب سكر بودرة.
- نصف كوب من اللبن الطازج.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- كيس النسكافيه.
- كوبان من الدقيق.
- واحد ملعقة بيكنج بودر.
- دريم ويب وكريمه.
- كوب من اللبن البارد.
- ملعقتين من السكر البودرة.
خطوات تحضير كيكة النسكافيه فى البيت
يسهل على كل ربة منزل تحضير كيكة النسكافيه من خلال المكونات السابقة فقط ويتم القيام ببعض الخطوات البسيطة، وهذه الخطوات هى فيما يلي:
- نبدأ بمكونات الخلاط حيث نضع به البيض وملعقة من الفانيليا وكوب السكر ونصف كوب اللبن مع ربع كوب زيت، واخيرا ملعقتين من النسكافيه.
- يتم خلط تلك المكونات بشكل جيد حتى تتجانس ويذوب بها كلا من السكر والنسكافية.
- يتم تجهيز وعاء واسع وننخل فيه الدقيق مع ملعقة كبيرة بيكنج بودر، ونقلبهم بشكل جيد باستخدام معلقة خشبية،ثم نضيف خليط الخلاط السائل ونقلب بالمضرب اليدوى.
- ثم يوضع ملعقة من الزيت صغيرة في الصينية ونضيف بها الخليط السابق.
- توضع الكيكة على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.
- ثم نقوم بوضع ملعقة من النسكافيه فى كوب من اللبن الساخن مع ملعقة كبيرة من السكر.
- نعمل ثقوب في الكيكة ونصب عليها مشروب النسكافيه من فوقه.
- يتم تحضير الكريمة مع كوب اللبن البارد وظرفين من دريم ويب ونقوم بخلطهم جيدا حتي يكون الخليط متماسك بشكل جيد.
- ثم يتم إضافة ملعقة من النسكافيه مع ملعقتين من سكر البودرة ونقوم بالخلط بشكل جيد حتي يتماسك هذا الخليط بشكل جيد.
- يمكن تزيين هذه الكيكة من خلال هذا الخليط.
- ثم تقطيع الكيك وتقديمها في اطباق التقديم مع المشروب المفضل وبالهنا والشفا.