عصير المانجو من أهم وأحلى المشروبات المنعشة التي لا يستطيع احد مقاومته بسبب مذاقه اللذيذ للغاية، يعتبر المشروب المفضل لدى الكبار والصغار من عشاق المانجو وينتظرون حلول موسمها فى كل صيف، وهناك بعض الصعوبة في تحضير عصير مانجو بنفس الطعم والكثافة التي تقدمها بعض من المحلات الشهيرة، لهذا تبحث ربة المنزل عن طرق دقيقة وبسيطة لعمل العصير بشكل يشابه ما يتم تحضيره في تلك الأماكن المتخصصة، سوف نقدم لكم الطريقة الصحيحة للحصول على عصير مانجو بمذاق رائع مث في المحلات، تابعوا معنا.
طريقة عمل عصير المانجو فى رمضان
تزداد الرغبة فى اعداد عصير المانجو فى شهر رمضان المبارك وهذه الوصفة مثالية للغاية كما يلي.
المكونات:
- 3 أكواب من المانجو الطازجة المقطعة.
- سكر أو عسل أبيض حسب الحاجة.
- قطع من الثلج.
- ربع كوب من الماء المثلج.
خطوات التحضير:
- نضع مكعبات المانجو في داخل الخلاط مع الماء ونخلطهم جيدا حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
- ثم نضيف لهم الثلج المجروش إلى الخليط، ثم يتم اضافة العسل الأبيض بدلا من السكر لأكثر صحة حسب الذوق.
- يتم الاستمرار فى الخلط حتى يتحول الخليط إلى عصير سميك ومتجانس تماما.
- ثم يقدم العصير في أكواب العصير الباردة للاستمتاع بمذاقها الرائع،وبالهنا والشفا.
طريقة عمل عصير المانجو والجزر فى البيت
للحصول على عصير المانجو مع الجزر لزيادة القيمة الغذائية والحصول على المذاق المختلف، هذه هى طريقة التحضير على النحو التالي:
المكونات:
- قطع مانجو طازجة.
- قطع جزر مسلوق.
- ماء بارد حسب الحاجة.
- سكر حسب الذوق.
- قطع ثلج مجروش.
طريقة التحضير:
- نخلط كلا من المانجو مع الجزر المسلوق في الخلاط حتى يمتزج الخليط كله بشكل جيد.
- ثم نضيف الماء البارد والسكر حسب الرغبة، ثم نضع عليهم الثلج المجروش.
- ثم نستمر في الخلط حتى يتحول الخليك إلى عصير سميك وبارد.
- ثم نصب العصير في أكواب ونقدمه باردا.
- سوف تحصلوا على عصير المانجو طازج وبالهنا والشفا.