بعد صيام يوم طويل في رمضان، يحتاج الجسم إلى تعويض السوائل التي فقدها، ويعد شرب العصائر الطبيعية أحد أفضل الطرق لتحقيق ذلك، فهي ليست فقط مصدرا مهما للسوائل والفيتامينات والمعادن التي تساعد في الحفاظ على الصحة، بل تمد الجسم أيضا بالسكريات الضرورية لإمداده بالطاقة اللازمة لاستكمال اليوم و يمكن تحضير عصير كوكتيل لذيذ ومغذ باستخدام مجموعة من الفواكه الطازجة للشعور بالانتعاش والراحة بعد الإفطار ومن خلال هذا المقال نتعرف على طريقة عمل عصير كوكتيل بطريقة سهلة وخطوات بسيطة.
طريقة عصير كوكتيل
لتحضير عصير كوكتيل من الفواكه ينافس الذي يقدم في المحلات يجب توفر المكونات الآتية:
- نصف كيلو من الفراولة مقطعة
- نصف كيلو من مانجو مقطعة
- نصف كيلو كيوي مقطع
- نصف كيلو جوافة مقطعة ومنزوعة البذور
- كوب من الحليب
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
خطوات تحضير عصير الكوكتيل
- في الخلاط الكهربائي، ضعي الجوافة مع الحليب وملعقتين من السكر.
- اخلطي المكونات جيدا حتى يصبح الخليط ناعما.
- وزعي عصير الجوافة في أربعة أكواب تقديم، ثم ضعي الأكواب في الثلاجة.
- اغسلي الخلاط جيدا، ثم ضعي الكيوي مع السكر واخلطي جيدا.
- وزعي عصير الكيوي بعناية فوق عصير الجوافة في الأكواب.
- اغسلي الخلاط مرة أخرى، ثم ضعي المانجو مع السكر واخلطي حتى يصبح الخليط ناعما.
- وزعي عصير المانجو فوق الكيوي في الأكواب.
- بعد تنظيف الخلاط، ضعي الفراولة مع السكر واخلطي حتى يصبح العصير ناعمًا. وزعي العصير فوق طبقة المانجو في الأكواب.
- يمكنك إضافة بعض قطع الفواكه الطازجة مثل الموز والفراولة في قاع الأكواب قبل إضافة العصير.
- يمكنك أيضا تزيين الوجه بالكريمة المخفوقة للحصول على طعم مميز.
فوائد العصير للجسم
- شرب العصير بعد الصيام يساعد في ترطيب الجسم واستعادة السوائل المفقودة.
- يعد خفيفا على المعدة لأنه يحتوي على سائل فقط دون الألياف.
- العصير يمنح الجسم دفعة من السكر والطاقة بفضل السكريات الطبيعية التي يتم امتصاصها بسرعة، مما يساعد في استعادة النشاط والحيوية بعد يوم طويل من الصيام.