مشروب رمضاني أسطوري.. البلح المنقوع على الإفطار بالطريقة اللي تخليه قنبلة طاقة

يعد البلح من الأطعمة التي لا غنى عنها على مائدة الإفطار في شهر رمضان، حيث يعتبر بمثابة مصدر للطاقة والمواد الغذائية الأساسية، لكن هناك نوع آخر من البلح يتمتع بفوائد مدهشة قد تساهم في تحسين صحتك بشكل غير متوقع، ألا وهو البلح المنقوع، فهل سبق لك أن سمعت عن فوائد تناول البلح المنقوع على معدة فارغة في الآونة الأخيرة، كشفت العديد من الدراسات الحديثة التي قام بها خبراء التغذية والصحة، بالإضافة إلى آراء المتخصصين، عن تأثير هذا النوع من البلح المنقوع وكيف يمكن أن يسهم في تحسين وظائف الجسم وتعزيز الصحة العامة، فما هي هذه الفوائد؟ وكيف يمكن تحضير البلح المنقوع بالطريقة المثلى للاستفادة القصوى منه؟ دعنا نلقي نظرة عن كثب.

أبرز الفوائد الصحية لتناول البلح المنقوع على الإفطار

• تعزيز صحة القلب وتنظيم مستوى الكوليسترول: يعد البلح مصدرا غنيا بالألياف القابلة للذوبان، التي تلعب دورا فعالا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، كما يحتوي البلح على نسبة مرتفعة من المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تساهم في الحفاظ على صحة القلب وتنظيم ضغط الدم، مما يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين، إذا كنت تبحث عن تحسين صحة قلبك، فإن البلح المنقوع على الإفطار يعد خيارا مثاليا.

• تحسين الهضم ووقاية الجهاز الهضمي: يشتهر البلح بتأثيره الفعال في دعم عملية الهضم، ويعتبر المنقوع منه أسهل في الهضم مقارنة بالبلح الطازج، يساعد هذا البلح في تقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وعسر الهضم، وهي مشاكل شائعة بعد صيام طويل، بفضل محتواه العالي من الألياف، يسهم البلح المنقوع في تحسين حركة الأمعاء، مما يعزز عملية الإخراج ويقي من الإمساك.

• إمداد الجسم بالطاقة بشكل سريع: البلح يعتبر مصدرا طبيعيا ومباشرا للطاقة بفضل محتواه العالي من السكريات الصحية مثل الفركتوز والجلوكوز، بعد ساعات من الصيام، يقوم البلح المنقوع بتزويد الجسم بالطاقة الفورية التي يحتاجها لاستعادة نشاطه وحيويته، عملية امتصاص السكريات تكون أسرع عند تناوله بشكل منقوع، مما يساعد على استعادة النشاط البدني والعقلي بشكل أسرع بعد الإفطار.

• دعم صحة الكبد ومساعدة الجسم على التخلص من السموم: تشير بعض الدراسات إلى أن تناول البلح المنقوع يمكن أن يساعد في تحفيز الكبد على أداء وظائفه بشكل أفضل، وزيادة قدرة الجسم على التخلص من السموم المتراكمة، هذا يساعد في تعزيز الصحة العامة وزيادة قدرة الجسم على مقاومة الأمراض المختلفة لذا، يمكن أن يكون البلح المنقوع جزءا من نظامك الغذائي لتعزيز صحة الكبد.

• تقوية جهاز المناعة: البلح غني بمجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعزز من جهاز المناعة، مثل فيتامين C والحديد والزنك، في ظل الحاجة المتزايدة لتقوية الجهاز المناعي، خاصة خلال شهر رمضان، يصبح البلح المنقوع خيارا غذائيا مثاليا لدعم المناعة وحماية الجسم من الأمراض المختلفة.

طريقة تحضير البلح المنقوع بطريقة صحيحة

لكي تحصل على أقصى استفادة من البلح المنقوع، يجب تحضيره بشكل صحيح لضمان الاستفادة القصوى من فوائده الصحية، إليك طريقة التحضير البسيطة والفعالة:

المكونات:

• من 5 إلى 7 حبات من البلح (يفضل أن يكون نوعا طريا مثل الرطب أو المجدول).
• كوب من الماء الدافئ أو الحليب (حسب الرغبة).

طريقة التحضير:

• أولا، قم بغسل البلح جيدا للتأكد من إزالة أي شوائب أو أوساخ.
• ضع البلح في كوب أو وعاء مناسب.
• أضف الماء الدافئ أو الحليب إلى البلح.
• اترك البلح منقوعا لمدة تتراوح بين 6 إلى 12 ساعة، وبالتالي يمكنك نقعه من السحور ليكون جاهزا عند وقت الإفطار.
• عند الإفطار، تناول البلح المنقوع مع السائل الذي تم نقعه فيه للاستفادة من جميع فوائده الصحية.