يعتبر التمر واحد من الوجبات الغذائية التى تحتوى على قيمة غذائية عالية تمد الجسم بالعديد من المواد مثل البروتينات والسكريات والأملاح مما يجعل الجسم يكتسب الطاقة والنشاط، ويتم تناول التمر بالعديد من الطرق مثل اضافته كحشوة في بعض من الحلويات مثل الكيك والبسكويت او من خلال حشو حبات نفسه بالمكسرات والشوكولاته حيث يوجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تقديم التمر ومن خلال موقعنا هذا سوف نتناول كيفية تقديم الطماطم بالسمسم بطريقة مميزة وجديدة خطوة بخطوة.
لتقديم التمر بالسمسم
حتى يمكن عمل التمر باللوز والشوكولاتة فإنه يلزم توافق المكونات التالية:
- 250 جرام تمر مخلي من النواة.
- 100 جرام لوز.
- 150 جرام شيكولاته.
طريقة تحضير التمر باللوز والشوكولاتة
حتى يمكن تحضير هذه المقبلات من التمر فإنه يلزم اتباع الخطوات التالية:
- نقوم بخلي التمر من النواة وذلك باستخدام اعواد خشبيه ثم نقوم بتقشير التمر من الغلاف الموجود عليه.
- بعد ذلك نقوم بوضع الشوكولاته في حمام ماء ساخن حتى تذوب تماما.
- ثم نقوم بحشو التمر باللوز ووضعه في الشوكولاتة الذائبة.
- بعد ذلك نقوم باخراج الطعم من الشوكولاته ووضعه على ورق زبدة حتى يبدأ تماما وتجف الشوكولاته من عليه ثم يتم تقديمه.
مكونات عمل التمر المحشي بالفستق
حتى تستطيع أي سيدة أن تقوم بعمل تمر محشي بالفستق مثل العديد من المحال التجاري فإنها يلزمها توفير المكونات التالية:
- 20 حبة تمر خالية من النواة.
- معلقة ماء زهر صغيرة.
- ¼ كوب فستق.
خطوات عمل التمر المحشي بالفستق
حتى يمكن تجهيز التمر بالفستق فإنه يلزم اتباع الخطوات التالية:
- نقوم بوضع الفستق في الخلاط ونضربه جيدا حتى نحصل على فستق مطحون.
- بعد ذلك نقوم باضافة ماء الزهر إلى الفستق حتى تتكون عجينة لينة.
- ثم نقوم بحشو التمر بعجينة الفستق وتقديمها.
طريقة عمل كرات التمر
حتى يمكن عمل كرات التمر فإنه يلزم توفير المكونات التالية لصنع هذه الوصفة بكل سهوله:
- 20 حبة تمر خالي من النواه.
- 1 كوب لوز مقشر.
- 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 معلقة كبيرة عسل ابيض.
- ½ كوب من السمسم يتم استخدامه للتزيين.
طريقة التحضير
حتى يتم تحضير هذه الوصفة بكل سهولة في المنزل فإنه يلزم اتباع الخطوات التالية:
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي واضافة التمر والقرفة واللوز والعسل والفانيليا ونضربهم جيدا لمدة ½ دقيقة حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- بعد ذلك نقوم بتكوير العجينة ووضعها داخل السمسم.
- يتم تكرار هذه الخطوة حتى يتم الانتهاء من كل الكمية.
- نقوم بوضع كرات التمر على ورق زبدة ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعه.
- يتم تقديم التمر مع الشاي او القهوه.