استفيدي بمشروب رائع طريقة عمل البلح على الإفطار

يعد البلح من أهم الأطعمة التي يتناولها المسلمون في شهر رمضان المبارك، فهو ليس فقط من الأطعمة التي تعطي طاقة وحيوية خلال ساعات الصيام الطويلة، بل يحمل أيضًا العديد من الفوائد الصحية بفضل محتواه الغني بالفيتامينات والمعادن وعادة ما يقدم البلح على مائدة الإفطار مع كوب من الماء أو عصير طبيعي كجزء من السنة النبوية، وفي هذا المقال، سوف نقدم لك طريقة تحضير البلح على الإفطار بعدة طرق لذيذة، وكذلك بعض النصائح التي تجعل من البلح حلوى مغذية وممتعة للصغار والكبار على حد سواء.

طريقة عمل البلح على الإفطار

إحدى الطرق التقليدية لتحضير البلح على الإفطار هي إضافة التمر إلى اللبن أو الحليب، ويعتبر هذا الخليط من أفضل المأكولات التي تعطي دفعة من الطاقة.

المكونات:

• 6-7 حبات من البلح.
• 1 كوب من الحليب البارد (يمكنك استخدام حليب كامل الدسم أو حليب خالي الدسم حسب الرغبة).
• 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
• قليل من القرفة المطحونة (اختياري).

طريقة التحضير:

1. قومي بإزالة النواة من حبات البلح وقطعيه إلى أجزاء صغيرة.
2. في كوب أو وعاء، ضعي البلح المقطع.
3. صبي الحليب البارد فوق البلح.
4. أضيفي العسل والقرفة إذا رغبت في زيادة الطعم.
5. اخلطي المكونات جيدًا واتركيها لمدة 5 دقائق حتى يتم امتصاص البلح الحليب.

البلح المحشو بالمكسرات

طريقة أخرى لتحضير البلح على الإفطار هي حشوه بالمكسرات، وهذه الطريقة تجعل البلح أكثر لذة وتضيف له قيمة غذائية عالية.

المكونات:

• 10 حبات من البلح.
• 1/4 كوب من المكسرات المفرومة (مثل اللوز، الجوز، أو الفستق).
• 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).

طريقة التحضير:

1. قومي بإزالة النواة من حبات البلح.
2. احشي كل حبة بلح بمقدار مناسب من المكسرات المفرومة.
3. رصي البلح المحشو في طبق تقديم.
4. إذا رغبت في إضافة لمسة من الحلاوة، يمكنك سكب القليل من العسل فوق البلح المحشو.

النصائح:

• اختاري مكسرات طازجة وغير محمصة للحصول على أفضل طعم.
• يمكنك إضافة القليل من القرفة المطحونة إلى المكسرات لتدعيم النكهة.

البلح بالشوكولاتة

إذا كنتي ترغبين في إضافة لمسة من الفخامة والابتكار، يمكنك تغميس البلح في الشوكولاتة لإعداد حلوى لذيذة.

المكونات:

• 10 حبات من البلح.
• 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة بالحليب.
• 1 ملعقة صغيرة من الزيت (لتذويب الشوكولاتة).
• مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير:

1. قومي بإزالة النواة من البلح وحشيه بالمكسرات إذا رغبتِ.
2. في وعاء صغير، ضعي الشوكولاتة مع ملعقة الزيت على نار هادئة حتى تذوب تمامًا.
3. اغسلي البلح جيدًا وجففيه قبل غمسه في الشوكولاتة المذابة.
4. اغسلي البلح في الشوكولاتة حتى يغطيها بالكامل، ثم اتركيه ليبرد في الثلاجة حتى يتماسك الشوكولاتة.