المهلبية تعد من أشهي وألذ الحلويات التي يحبها الجميع ويمكن تحضيرها بأقل التكاليف فتبحث الأمهات المصرية عن طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة ببساطة، فمع قدوم شهر رمضان الكريم تبحث الأمهات عن افضل طريقه لصنع مهلبيه الشكولاتة واستخدامها كتحليه بعد الإفطار تحتوي مدى الشوكولاتة على الكثير من المغذيات التي تعطي الجسم طاقه لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن، وسوف نوفر لكم طريقه تحضير مهلبيه الشكولاتة في وقت قصير ومكونات بسيطة متاحه في المنزل، اليكم نقدم التفاصيل كامله من خلال السطور المقبلة من هذه الفقرات.
طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة
لكي تتمكن من صنع المهلبية بكل سهولة يجب عليك اتباع خطوات بسيطة لكي تنجح الوصفة، فنعمل من خلالنا علي تلبية جميع احتياجاتكم ونستعرض لكم من خلال موقعنا طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة في المنزل بأقل التكاليف، كالتالي:-
خطوات تحضير وصفة مهلبية الشوكولاتة
- يجب عليكي للحصول علي مهلبية جيدة أن تقومي بضرب الحليب والنشا والسكر والكاكاو والمحلى في وعاء حتى يتجانسوا.
- ثم تليها خطوه ان نضع هذا الخليط على نار هادئه وتحريكها جيدا بشكل مستمر بمعلقه خشبيه حتى يصل الخليط الى الغليان يصبح ثقيل.
- ثم تليها خطوه ابعاد الخليط عن النار واضافه الفانيليا والشوكولاته وتحريكها جيدا حتى تذوب وتتجانس.
- تاليها خطوه احضار اكواب التقديم ونقوم بوضع الخليط بداخلها وتركها تبرد لمده ساعه وتزيينها بالشوكولاته او اي مكسرات متاحه وتقديمه بارده للجميع
مقادير عمل مهلبية الشوكولاتة
- يجب توفير عدد 4 أكواب من الحليب.
- يجب توفير عدد 1/4 كوب من الكاكاو المحلى.
- وأيضا يجب توفير عدد 1 كوب من السكر.
- ويجب توفير عدد 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- يجب توفير عدد ¾ كوب من النشا.
- ويجب توفير عدد 1/2 كوب من الشوكولاتة الداكنة المبشورة.