يعد السحور من الوجبات التي تمنح الصائم الطاقة اللازمة لمواجهة ساعات الصيام الطويلة، اختيار الأطعمة والمشروبات المناسبة في هذه الوجبة يلعب دور هام في الحفاظ على النشاط وتقليل الشعور بالإرهاق، العرقسوس واحد من المشروبات التقليدية التي توفر فوائد متعددة للصائم، فهو ليس مجرد مشروب منعش، بل يمتلك خصائص صحية تدعم الجسم خلال فترة الامتناع عن الطعام والشراب.

مشروب العرقسوس لضبط مستوى السكر في الدم
تعتمد قدرة الصائم على مواصلة يومه بنشاط على استقرار مستوى السكر في الدم، حيث يؤدي انخفاضه إلى الشعور بالتعب والدوخة، العرقسوس يحتوي على مركبات طبيعية تساعد في تنظيم معدل السكر، مما يجعله مشروب مثالي لمن يحتاج إلى طاقة مستدامة دون ارتفاعات مفاجئة في الجلوكوز، بالإضافة إلى ذلك يساهم في دعم الوظائف الحيوية التي تحتاج إلى استقرار مستويات الطاقة، مما يجعله خيار جيد للأشخاص الذين يعانون من تذبذب معدل السكر خلال الصيام، كما أن شربه بانتظام على السحور قد يساعد في تقليل الشعور بالإجهاد الناتج عن نقص الغذاء والماء خلال فترة الصيام، فيما يلي أهم فوائده لضبط سكر الدم:
- يساعد في الحفاظ على توازن السكر في الدم طوال اليوم.
- يقلل من الشعور بالإجهاد والدوخة الناتجة عن انخفاض الجلوكوز.
- يمنح الجسم طاقة تدوم لفترات طويلة دون تقلبات حادة.
- يدعم العمليات الحيوية التي تتطلب استقرار مستوى السكر.
فوائد العرقسوس لصحة الجهاز الهضمي
تعتبر اضطرابات الهضم من المشكلات المنتشرة في شهر رمضان، حيث تؤثر تغيرات أوقات الأكل على المعدة والأمعاء، العرقسوس يتميز بخصائص مهدئة تقلل من التهيج المعدي وتساعد في تحسين عملية الهضم، مما يجعله مشروب مناسب للأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ أو الحموضة بعد تناول السحور، كما أن قدرته على الاحتفاظ بالسوائل في الجسم تجعله وسيلة فعالة لتقليل الشعور بالعطش خلال النهار، وهو ما يجعله خيار ذكي خاصة في الأيام الحارة، كما أن شربه مع وجبة سحور متوازنة يساعد في دعم صحة الأمعاء وتقليل اضطرابات الجهاز الهضمي الناتجة عن الصيام. النقاط التالية توضح أهمية العرقسوس للجهاز الهضمي:
- يعمل على تهدئة المعدة والتقليل من الحموضة والانتفاخ.
- يحسن من عملية الهضم ويمنع الشعور بالانزعاج بعد الأكل.
- يقلل من فقدان السوائل ويمنح الجسم ترطيبًا يدوم لفترات أطول.
- يساعد في تقليل الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.