أصبح الكثير يبحث عن أفكار لتحضير السحور طوال الشهر، حيث ينتظر المسلمين في كافة أنحاء العالم قدوم رمضان، كنا أن الموائد بهذا الشهر الفضيل تتميز باختلافها وتواجد الكثير من الأصناف الشهية، وعبر السطور القادمة سوف نستعرض لكم أفضل الأفكار لتحضير السحور.
أفكار تحضير السحور
تي يمكن استخدامها في إعداد وجبة السحور في رمضان ومنها الآتي:
- يمكن تحضير السحور مكون من فول بالزيت أو السمن البلدي +بيض مسلوق بجانب زبادي وسلطة.
- أيضًا يمكن استخدام البطاطس المسلوقة أو المحمرة+ جبن وسلطه.
- فول مضاف إليه البيض وزبادي.
- تقديم بيض مسلوق بجانب جبنة اسطنبولي وسلطة.
- تحضير سحور مكون من بيض اومليت+ بطاطس محمرة وسلطة.
- جبن قريش بزيت+ سلطة بابا غنوج+ سلطة.
- بطاطس مسلوقة+ جبن بالبسطرمة وسلطة خضراء.
- إعداد فول بالطماطم شرائح من الخيار والطماطم وزبادي.
- مسقعة وبطاطس مسلوقة وزبادي.
- شكشوكة وجبنة قريش وسلطة خضراء.
- بيض مسلوق وجبنة بالبسطرمة وسلطة.
- جبنة+ فول بالطماطم وزبادي.
- بطاطس بانية وجبنة قريش وسلطة خضراء.
- فول بالزيت أو السمن البلدي وبطاطس محمرة وشرائح من الطماطم والخيار والجزر.
- فلافل+ جبنة قريش+ سلطة خضراء.
نصائح لاتباع سحور صحي في رمضان
القيام باختيار الطعام المناسب والأغذية الصحية من الأمور التي تحمي الصائم من الشعور بالتعب خلال الصيام، وتقوي قدرته على تحمل إحساس الجوع، وهناك بعض النصائح التي يجب أن يتبعها الجميع، ومنها الآتي:
- الإكثار من شرب السوائل: حيث شرب الكثير من الماء على السحور يحافظ على الرطوبة الموجودة بالجسم، بالإضافة للتخلص من السموم الموجودة به.
- أيضًا تناول الأطعمة الغنية بالألياف يساعد على تقليل إحساس الجوع ومن أمثلتها “الخضروات، الفاكهة، الفول”.
- الحد من تناول الأملاح، وذلك كون الغذاء المالح يزيد من إحساس العطش والجفاف.
- كما أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات في وجبة السحور يساعد في إمداد الجسم بالقوة والعناصر الغذائية المفيدة، كما يساهم في تعويض ما فقده الجسم أثناء الصيام، ومن هذه الأطعمة “البيض ومنتجات الألبان”.