شهدت الأسواق المصرية اليوم الاربعاء 26 فبراير 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الأرز الشعير، وذلك وسط ترقب من التجار والمستهلكين لتغيرات محتملة في الأسعار مع اقتراب موسم الحصاد الجديد، هذا الاستقرار جاء نتيجة للجهود الحكومية المبذولة لتنظيم الأسواق وضبط حركة الأسعار، بما يساهم في الحفاظ على استقرار السوق وتجنب التقلبات السعرية.
اسعار الأرز الشعير اليوم الاربعاء 26 فبراير 2025
سجلت أسعار الأرز الشعير استقرارا في السوق المحلية، حيث بلغ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة حوالي 18,500 جنيه، في حين استقر سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة عند 17,500 جنيه، و يعزى هذا الاستقرار إلى سياسات العرض والطلب المتوازنة التي تتبعها الحكومة بالتزامن مع موسم الحصاد المرتقب.
- أسعار الأرز الأبيض
أما بالنسبة للأرز الأبيض، فقد بلغ سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة نحو 29,000 جنيه، في حين سجل سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة حوالي 27,500 جنيه، وتشير التوقعات إلى احتمال استمرار الاستقرار في الأسعار أو حتى انخفاضها مع بدء طرح المحصول الجديد في الأسواق.
- تحديث أسعار الأرز بالكيلو
تفاوتت أسعار الأرز بالكيلو تبعا لنوع الحبوب وجودتها، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- الأرز الشعير رفيع الحبة: يتراوح سعر الكيلو بين 16 و18 جنيه.
- الأرز الشعير عريض الحبة: يتراوح سعر الكيلو بين 17.5 و18 جنيه.
- الأرز الأبيض رفيع الحبة: يتراوح سعر الكيلو بين 25 و26 جنيه.
- الأرز الأبيض عريض الحبة: تتراوح أسعاره بين 27 و29 جنيه.
أسعار السلع الغذائية الأخرى في الأسواق المصرية
لم يقتصر الاستقرار على الأرز فقط، بل شهدت العديد من السلع الغذائية الأساسية الأخرى استقرارا نسبيا، مع وجود بعض الفروقات بين أسعار الجملة والتجزئة، وفيما يلي أبرز الأسعار المتداولة:
- سعر كيلو العدس: 50 جنيها (جملة) – 60 جنيها (تجزئة).
- سعر كيلو الفاصوليا: 55 جنيها (جملة) – 70 جنيها (تجزئة).
- سعر كيلو اللوبيا: 55 جنيها (جملة) – 60 جنيها (تجزئة).
- سعر كيلو المكرونة: 18 جنيها (جملة) – 20 إلى 25 جنيها (تجزئة).
- سعر كيلو الفول البلدي: 35 جنيها (جملة) – 40 جنيها (تجزئة).
- سعر كيلو الفول السائب: 49.75 جنيه.
- سعر كيلو الجبن الأبيض: 123.5 جنيه.
العوامل المؤثرة في الأسعار
تتأثر أسعار الأرز والسلع الغذائية بالعديد من العوامل التي تلعب دورا كبيرا في تحديد حركة الأسعار بالسوق، ومن أبرز هذه العوامل:
- تكاليف الإنتاج: تتضمن ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات والعمالة الزراعية، مما يزيد من تكلفة الزراعة.
- تكاليف التخزين والنقل: تسهم في تحديد السعر النهائي للمستهلك، حيث تزيد تكاليف النقل والتخزين من التكلفة الإجمالية للسلع.
- السياسات الحكومية: تشمل الدعم الزراعي وقرارات التصدير والاستيراد، حيث تؤثر بشكل مباشر على الأسعار في السوق.
- الموسم الزراعي: مع اقتراب موسم الحصاد، يتوقع أن تشهد الأسواق تغيرات في الأسعار بناء على حجم الإنتاج وجودة المحصول.
يبقى السوق المصري تحت تأثير عدة عوامل اقتصادية ومناخية، ويتطلع المستهلكون إلى استمرار الجهود الحكومية لضمان استقرار الأسعار وتوفير السلع الأساسية بجودة مناسبة وأسعار معقولة.