تعتبر البسيطة بوسة من الحلويات المشهورة جدا والتي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص، كما أنها تتميز بمذاقها الرائع، وبالتالي ترغب ببنات المنازل في معرفة طريقة تحضيرها من أجل إعدادها لأفراد أسرتها خاصة في شهر رمضان المقبل كما يمكن تقديمها في العزومات والمناسبات والافراح وغيرها من المناسبات الاخرى، وسوف تقدم لكم طريقة تحضير البسبوسة بطريقة سهلة وبسيطة ومكونات بسيطة أيضا في هذا المقال.
البسبوسة المرملة
يمكنكم القيام لإعداد البسبوسة المرملة من خلال تحضير بعض المكونات وقد جاءت كالتالي:
- كوبان من السميد.
- ربع ملعقة من البيكنج بودر.
- كوب إلا ربع من السكر.
- كوب إلا ربع من السمن.
- كوب إلا ربع من الحليب السائل.
- كوب إلا ربع من الشربات.
- مقدار من اللوز.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
كيفية اعداد البسبوسة المرملة
يمكنكم اتباع هذه الطريقة التالية من أجل إعداد البسبوسة المرملة لاحلى طعم ورائحة طيبة مثل المطاعم حيث جاءت كالتالى:
- احضري إناء كبير وضعي به السميد والبيكنج بودر ومن ثم قلبي المكونات مع بعضها جيدًا.
- ثم احضري إناء آخر وضعي به السكر وضعي عليه الحليب والسمن وربع كوب من الشربات وضعي الإناء نار متوسطة إلى هادئة.
- بعد ذلك قومي بتحريك المكونات لكي تتداخل مع بعضها ومن ثم اتركيها إلى أن تصل لدرجة حرارة معتدلة ثم ارفعيها من على النار.
- بعدها ضعيها على خليط على السميد بشكل تدريجي ومن ثم قومي بخلط المكونات لكي تتداخل مع بعضها.
- ثم قومي بفرد خليط البسبوسة في صينية وادهنيها بالزيت.
- بعدها اتركي الخليط لمدة عشر دقائق لكي ترتاح.
- ومن ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة إلى أن تنضج و تتحمر، ويجب إشعال الفرن وتسخينه قبل وضع الصينية بداخله.
- بعد ذلك زيني الوجه باللوز.
- ومن ثم ضعي عليها الشربات الساخن واتركيها إلى أن تبرد وبالتالي تكون جاهزة للتقديم.