يعد لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند من المشروبات التي لا غنى عنها، حيث يمكن الاستمتاع به على مدار العام بفضل مذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية، فهو يقدم باردا في فصل الصيف حيث أنه يمنحك إحساسا منعشا ومرطبا، كما يمكن تناوله دافئا خلال فصل الشتاء ليضفي عليك الدفء والراحة، إذا كنت ترغبين في تجربة مشروب مميز يجمع بين النكهة الزهرية الغنية للكركديه والقوام الكريمي لحليب جوز الهند، فإليك طريقة تحضيره بخطوات سهلة وبسيطة، قدميه لعائلتك كخيار صحي ومنعش يضفي لمسة فريدة على قائمة مشروباتك المفضلة
طريقة عمل لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند
يعد لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند خيارا رائعا لمحبي المشروبات المنعشة، حيث يجمع بين النكهة الزهرية العطرة للكركديه والقوام الكريمي الغني لحليب جوز الهند، يمكن تناوله باردا في الأيام الحارة ليمنحك إحساسا منعشا، كما يمكن تقديمه دافئا في الشتاء للاستمتاع بدفئه ونكهته المميزة، إليك الطريقة المثلى لتحضيره
المقادير
- كوب واحد من أوراق الكركديه المجففة
- 2 كوب من الماء الساخن
- ملعقة كبيرة ونصف من السكر (أو حسب الرغبة)
- كوب واحد من حليب جوز الهند الكريمي
- ربع كوب من عصير الليمون الطازج
- 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور (خشن)
- مكعبات ثلج حسب الرغبة
طريقة تحضير لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند
- تحضير شراب الكركديه ضعي أوراق الكركديه في وعاء عميق، ثم اسكبي فوقها الماء الساخن، غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة لضمان استخلاص النكهة العميقة من الكركديه
- تحلية المشروب بعد مرور الوقت، قومي بتصفية الشراب جيدا باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من بقايا الأوراق، أضيفي السكر وحركي المزيج حتى يذوب تماما
- تزيين أكواب التقديم اغمسي حواف الأكواب في عصير الليمون، ثم غمسيها في جوز الهند المبشور، مما يضفي لمسة جمالية وقواما مميزا عند ارتشاف المشروب
- تحضير المشروب وزعي مكعبات الثلج في الأكواب، ثم اسكبي شراب الكركديه المحضر حتى يملأ نصف الكوب، بعد ذلك، أضيفي حليب جوز الهند برفق لمنح المشروب مظهرا طبقيا أنيقا
- التقديم والاستمتاع قدمي لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند باردا واستمتعي بطعمه الغني برفقة عائلتك أو ضيوفك، فهو خيار مثالي للمناسبات الصيفية ولحظات الاسترخاء
نصيحة يمكنك إضافة لمسة إبداعية للمشروب من خلالنكهة إضافية، مثل قطرات من مستخلص الفانيليا أو القرفة، لتعزيز المذاق وجعله أكثر تميزا