تأتي من أشهر الحلويات الشرقية والمحببة لقلوب جميع المواطنين في مختلف أنحاء البلاد البسبوسة، فتقوم الكثير من الأمهات وربات المنزل في هذه الفترة بالبحث عن طريقة عمل البسبوسة مثل محلات الحلويات، فتتمتع البسبوسة بطعمها اللذيذ التي من السهل تحضيرها من المنزل بأقل التكاليف بمكونات متاحة، فيتم خبزها بكل سهولة ولا تحتاج إلي مجهود وتوفير المصاري، فمن خلال السطور التالية من هذا المقال سوف نستعرض لكم بالتفاصيل مكونات عمل البسبوسة طريقة التحضير، تابع معنا السطور القادمة نوفر لكم عبر موقعنا “المساء الاخباري” نستعرضها لكم خطوة بخطوة.
طريقة عمل البسبوسة مثل محلات الحلويات
نستعرض لكم عبر السطور التالية من هذا المقال طريقة عمل البسبوسة مثل محلات الحلويات من المنزل، فقد جاءت المكونات لهذه الوصفة علي النحو التالي:
- عدد واحد وربع كوب زبدة.
- عدد واحد ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- عدد واحد كوب سميد.
- عدد واحد كوب سكر.
- عدد واحد كوب زبادي.
- عدد واحد ونصف كوب جوز هند مبشور.
- عدد واحد كوب ماء.
- عصير نصف ليمونة.
- عدد واحد ونصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- عدد أثنين كوب سكر.
- عدد أثنين نقطة من الفانيليا.
طريقة تحضير البسبوسة
ننشر لكم طريقة تحضير البسبوسة خطوة بخطوة، إليكم الخطوات كما يلي:
- في اول خطواتنا لتحضير البسبوسة نقوم بتجهيز الشربات بوضع السكر والماء حتى يذوب ما عطركم يعدوا على نار متوسطه ثم نقوم باضافه عصره ليمون وفانيليا ونتركه يبرد قبل صنع البسبوسة.
- الخطوه الثانية قبل البدء لصنع البسبوسه يجب تسخين الفرن على درجه حراره 180 درجه.
- الخطوه الثالثه نقوم باحضار وعاء كبير ونقوم بسجب جميع المكونات التي تم ذكرها في السطور السابقه واعجنها جيدا واضافه الزبادي وزبده الصحيحه والفانيليا للحصول على خليط الناعم.
- رابعا قم بدهن الصينية التي سوف يتم وضع الخليط بها ونقوم بتوزيع الخليط بشكل متساوي ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن لمده 25 الى 30 دقيقه للحصول على لون ذهبي لتصبح البسبوسة جاهزة.
- في النهاية بعد اكتمال تسويه البسبوسة نقوم بإخراجها من الفرن ونضع عليها الشربات البارد وتوزيعه جيده، الانتظار لبضع دقائق وسوف تكون البسبوسة جاهزة للتقطيع والتقديم.