البقدونس من اشهر الورقيات التي تستخدم في أكثر من طريقة بالإضافة إلى استخدامه لعلاج بعض الحالات الصحية المختلفة من خلال إعداده كشراب ساخن يغلي على نار هادئة، عشبة البقدونس لها فوائد جمة في تفتيت الحصاوي وتنظيف الكلى بشكل دوري واليوم في هذا المقال سوف نتعرف على فوائد كبيرة لهذه العشبة لم تسمع عنها من قبل كما سوف نتعرف على طريقة التحضير الصحيحة.
عمل البقدونس المغلي
تم إجراء عدد كبير من الدراسات حول عشبة البقدونس فوائد شربها على الريق أو يوميًا وأتت الفوائد على النحو الآتي:
- يفيد في تفتيت الحصاوي خاصة حصاوي الكلى وتنظيف أي ترسبات ودهون على الكبد.
- تحسن من آلام المسالك البولية بسبب قدرة المشروب على التخلص من سموم الجسم وتنظيف الكلى.
- علاج تساقط الشعر بسبب مادة الأبيجينين التي تعزز من قوة الشعرة وتقيها من التلف والتساقط.
- الحد من السكتات القلبية والوقاية بصورة عامة من الأمراض القلبية بسبب ما به من أحماض أمينية قوية تنظم الدورة الدموية و توسع الشعيرات الدموية.
- تقوية الجهاز المناعي للإنسان بفعل مواده القوية ومضاداة الاكسدة بداخله مثل الفلافونويد والثولين.
- معالجة حالات فقر الدم لأن شراب البقدونس يحسن من قدرة الجسم على امتصاص الحديد بصورة أكبر بفعل فيتامين ج بداخله بل ويجدد من خلايا الدم داخل الجسم.
- رفع نسبة الكالسيوم داخل الجسم بسبب نسبة الكالسيوم الضخمة التي تعادل الحليب.
- في حالات تناوله باستمرار يؤدي إلى حرق الدهون وإنقاص الوزن.
طريقة تحضير مغلي البقدونس
عند التعرف على كافة فوائد شرب البقدونس المغلي في الصباح أو قبل النوم إليك طريقة التحضير الصحيحة في النقاط الآتية:
- بعض أوراق البقدونس الطازجة.
- كوب من الماء.
- قم بغسل أوراق البقدونس جيدًا بالماء البارد ثم ضعه على جنب حتى تجف الأوراق.
- غلي كوب من الماء ثم اسكبه على أوراق البقدونس وتنقع الأوراق بعد ذلك لمدة 10 دقائق.
- بعد مرور الوقت المطلوب صفي الأوراق ويشرب المنقوع ساخن.
- لا تزيد عن تناوله مرتين يوميًا.