استمتعي بتحضير البيتي فور الاقتصادي الذي يجمع بين طعم الشوكولاتة الرائع والنكهات الشهية مما يجعله خيار مثالي لتدليل أطفالك، هذا النوع من الحلوى لا يتطلب مكونات معقدة بل يمكن تحضيره بخطوات بسيطة وسهلة، وبفضل مكوناته المتاحة يمكنك إعدادها في أي وقت سواء كانت مناسبة خاصة أو لمجرد قضاء وقت ممتع مع العائلة، دعينا نبدأ معًا في خطوات عمل البيتي فور الاقتصادي واستمتع بمفاجأة أطفالك بابتكار شهي ولذيذ.
مكونات البيتي فور الاقتصادي
يعد البيتي فور أحد المعجنات التي تنال إعجاب العديد من الأشخاص ولتحضيره يتطلب تواجد بعض المكونات الاقتصادية التي سوف نذكرها كالتالي:
- 2 كوب من الدقيق
- 1 كوب من الزبدة (طرية)
- كوب من السكر البودرة
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- شوكولاتة ذائبة أو مكسرات للتزيين (حسب الرغبة)
طريقة تحضير البيتي فور الاقتصادي
يعد البيتي فور الاقتصادي من الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وباستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة يمكنك إعداد عجينة غنية وقابلة للتشكيل، وبعد خبزها يمكن تزيينها بالشوكولاتة أو السكر مما يجعلها خيار مثالي للمناسبات والأعياد دون تكاليف مرتفعة أو جهد كبير، ولتتمكني من تحضير البيتي فور عليكِ اتباع الخطوات التالية:
- في وعاء كبير قومي بخلط الزبدة الطرية مع السكر البودرة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي.
- أضيفي البيض والفانيليا إلى المزيج واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء آخر اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح.
- تدريجي أضيفي خليط الدقيق إلى مزيج الزبدة واخلطي حتى تتشكل عجينة ناعمة.
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة أو شكلين حسب الرغبة وضعيها على صينية مدهونة أو مفروشة بورق الزبدة.
- قومي بشق العجينة باستخدام شوكة أو أداة تشكيل لخلق النقوش المميزة.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- بعد أن تبرد قطع البيتي فور يمكنك تزيينها بالشوكولاتة الذائبة أو المكسرات حسب الرغبة.