تعد كرات التيراميسو الشهية من الحلويات الشهية واللذيذة التي يحبها العديد من الأشخاص من الصغار والكبار؛ إذ أنها تتميز بطعمها الشهي الحلو، ويمكن تناولها كتحلية بجميع الأوقات، ويقبل الكثير من الأشخاص على شرائها بين الحين والآخر، لكن وبسبب غلاء الأسعار حاليًا فإن أغلب السيدات تبحث عن طريقة يمكن من خلالها عمل تلك الوصفة بسهولة وبمذاق كالمطاعم، لذا سنعرفك في هذا المقال على طريقة عمل هذه الكرات الشهية بمكونات بسيطة، لتحصل عليها بطعم شهي أفضل من المطاعم، بدلًا من دفع الكثير من الأموال للحصول عليها، وستحصل عليها في نفس الوقت بطعم شهي ومميز.
كرات التيراميسيو الشهية
نحتاج في عمل كرات التيراميسيو الشهية لمجموعة من المكونات التي نوضحها فيما يلي:
- علبة جبن كريمي طري.
- 2 كوب بسكويت مطحون بطعم الفانيليا.
- 3 ملاعق قهوة سريعة الذوبان.
- 2 كوب شوكولاتة بيضاء مذابة.
- ¼ كوب شوكولاتة داكنة.
طريقة تحضير كرات التيراميسيو الشهية
في النقاط التالية سنوضح لك طريقة تحضير كرات التيراميسيو الشهية بطعم لذيذ وبكل سهولة على النحو التالي:
- يتم وضع كلا من كريمة الجبن والبسكويت داخل وعاء عميق، وتضاف إليهم ملعقة قهوة صغيرة.
- يتم تقليب المكونات معًا جيدًا لكي تتجانس.
- يتم تشكيل الخليط بعد ذلك على هيئة كرات صغيرة ذات حجم متساوي.
- يتم رص كرات التيراميسيو داخل صينية الخبز ويتم تبطينها بورق الزبدة.
- يتم إدخال الصينية داخل الثلاجة لمدة ١٠ دقائق لكي تتماسك.
- تخلط الشوكولاتة البيضاء بعد ذلك مع كمية القهوة الباقية، ويتم غمس كرات التيراميسيو بالشوكولاتة البيضاء، ويتم تزيينها على هيئة خطوط بالشوكولاتة الداكنة.
- يتم إدخال الصينية لمدة ساعة داخل الثلاجة مرة أخرى.
- ومن ثم يمكن تقديم كرات التيراميسيو بعد ذلك في أطباق التقديم.