كشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين عن أسعار طن الأرز الشعير اليوم السبت 18 يناير 2025 في السوق المصري موضحًا تفاوت الأسعار بين الأصناف المختلفة من الأرز مثل الأرز رفيع الحبة والأرز عريض الحبة، بالإضافة إلى توقعاته بشأن أسعار الأرز مع اقتراب شهر رمضان القادم، كما أشار أبو صدام إلى أن أسعار الأرز الشعير في السوق المحلية تتأثر بعوامل العرض والطلب، حيث أن هناك وفرة كبيرة في المعروض هذا الموسم مما يساهم في استقرار الأسعار.
سعر الأرز الشعير اليوم
- سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة يتراوح بين 17 إلى 17.5 ألف جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح بين 16 إلى 16.5 ألف جنيه.
أسعار الأرز الأبيض اليوم
- سعر طن الأرز الأبيض للأصناف رفيعة الحبة وصل إلى ما بين 25.5 إلى 26 ألف جنيه.
- أما سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة فتراوح بين 27.5 إلى 28 ألف جنيه.
سعر كيلو الأرز الأبيض اليوم
- كيلو الأرز الأبيض الممتاز المستورد يباع في السوق بمتوسط 38.25 جنيه.
- أما الأرز الأبيض الممتاز المصري عريض الحبة فوصل سعر الكيلو إلى 34 جنيه.
- بالنسبة لباقي الأصناف الأقل جودة والتي تحتوي على نسبة كسر فيتراوح سعر الكيلو بين 32 إلى 35 جنيه.
أسباب ارتفاع أو انخفاض أسعار الأرز في مصر
يتأثر سعر الأرز الشعير بمجموعة من العوامل المؤثرة سواء الاقتصادية الداخلية أو الخارجية إذ تلعب أسعار الطاقة مثل الوقود والكهرباء دورًا بارزًا في تحديد تكاليف الإنتاج والنقل، مما ينعكس بشكل مباشر على أسعار الأرز، كما أن ازدياد معدلات التصدير للسوق العالمية يعزز الطلب على الأرز المصري وهو ما يسهم في ارتفاع أسعاره.
وعلى المستوى المحلي تتأثر الأسعار بشكل كبير بتوازن العرض والطلب في السوق فعلى الرغم من أن الأرز يعتبر من السلع الأساسية ذات الوفرة المعتادة إلا أن التغيرات المناخية والتحديات الزراعية قد تؤدي أحيانًا إلى تراجع الإنتاج، مما يخلق فجوة في السوق تسهم بدورها في زيادة الأسعار.