من المعروف أن اللحم من أشهر وأفضل الوجبات الأساسية عند الجميع وهناك بعض الأشخاص الذين يستخدمون اللحم المفروم كمنتج أساسي داخل المنزل، ويحتفظون به في الثلاجة لفترات طويلة حتى يقوموا بالاستعانة به في أطباق متعددة وبالتالي، نحتاج إلى مفرمة أو كبة حتى نقوم بفرم اللحم، ولكن هناك بعض الأشخاص الذين لا يمتلكون هذه الأساسيات داخل المنزل ويبحثون عن وصفة سريعة تقوم بفرم اللحم بدون استخدام المفرمة أو الكبة، وفي نفس الوقت بدون أي مجهود لذلك سوف نتحدث بالتفصيل عن هذا الموضوع.
طريقة فرم اللحمة
يمكننا أن نستعين بمبشرة البصل حتى نبدأ بفرم اللحم، وذلك لأن هذه الطريقة من أبسط الطرق، لأن جميعنا نمتلك مبشرة البصل داخل المنزل فبالتالي طريقة الاستخدام تكون كالتالي:
- أولا يجب أن نقوم بتجهيز اللحوم ونقوم بتقطيعها على شكل شرائح.
- ثم نبدأ بإضافتها داخل الفريزر في أكياس مخصصة للتفريز.
- وبعد ذلك نقوم بإخراجها ونبدأ باستخدام المبشرة.
- نقوم بفرك اللحم بها وهذه الطريقة من ضمن أسهل الطرق على الإطلاق في بشر اللحم.
- ويمكن استخدامها في جميع الأكلات المختلفة.
باستخدام مخرطة الملوخية
هناك بعض الطرق الكثيرة التي يمكن أن نستعين بها حتى نقوم بفرم اللحم، مثل مخرطة الملوخية نقوم بتجهيز طريقة وهي كالتالي:
- أولا يجب أن نقوم بتجهيز كمية اللحوم ونقوم بإضافتها داخل الفريزر.
- ويفضل أن تكون هذه اللحوم شرائح.
- بعد ذلك نبدأ بخرطها باستخدام المخرطة.
- ثم نلاحظ أنها أصبحت مثل اللحم المفروم.
- ويمكن أن نستخدمها في جميع الأكلات.
- ولكن تأكدي أيضا أن المخرطة تم استخدامها بشكل عكسي.
نصائح عند فرم اللحمة
هناك بعض النصائح الضرورية التي يمكننا أن نقوم باستخدامها حتى نساعد على فرم اللحم بالطريقة الأساسية وهي كالتالي:
- عندما نقوم باستخدام الطرق اليدوية في فرم اللحم.
- يفضل أن نكون قد قمنا بإزالة العظام التي تتواجد بها.
- نتجنب استخدام اللحوم قطعا.
- ولكن يفضل أن نستخدمها شرائح حتى تكون سهلة التقطيع.
- عندما نستخدم اللحوم مجمدة سوف تسهل علينا عملية البشر أو الفرم.