القراقيش الهشة الطرية من المخبوزات الجميلة الرائعة ولذيذة الطعم التي يعشقها الجميع، وياكلونها مع الشاي الساخن أو اللبن، حيث طعمها المميز والرائع ويحبها الكثير من الناس لأكلها باستمرار، ويمكنك صناعة القراقيش بالسمسم من خلال مكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة ولا تمثل أي مجهود أو إرهاق بدني ويمكن تحضيرها من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة والقياسية السريعة، ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على مكونات ومقادير عمل القراقيش بالسمسم وخطوات تحضير القراقيش بالسمسم.
مكونات ومقادير عمل القراقيش الهشة الطرية بالسمسم
من خلال وجود بعض المكونات المنزلية البسيطة والسهلة يمكنك عمل قراقيش ذات طعم مميز، وتناولها في البيت بشكل كبير، حيث لا تحتاج سوى مكونات بسيطة ويمكنك تحضير أفضل أنواع القراقيش بالسمسم، وذلك من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والسريعة للغاية، وستحصلين على نتيجة تسعدك وتفرح اولادك، ومن أهم المكونات المطلوبة:
- 3 أكواب دقيق.
- نصف كوب زيت نباتي أو سمنة.
- نصف كوب ماء دافئ.
- 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص.
- ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة سكر.
- رشة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة ينسون مطحون.
خطوات تحضير مكونات عمل القراقيش بالسمسم الهشة
يمكنك صناعة أفضل قراقيش بالسمسم في البيت بكل سهولة ويسر، ومن خلال مكونات خفيفة وبسيطة يمكنك إعداد احلى قراقيش بالسمسم تاكلها مع الشاي الساخن وتكون الذ طعم يمكن تذوقه، ويمكنك من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة والسهلة عمل و تحضير القراقيش بالسمسم الرائعة الجميلة، ومن أهم الخطوات في صناعة القراقيش بالسمسم:
- في وعاء عميق نضع الدقيق ونضيف إليه السكر والخميرة والسمسم.
- نضيف الزيت وخلطهم معا بشكل جيد بالإضافة إلى إضافة الماء الدافىء حتى تتكون عجينة متماسكة لينة.
- نترك العجينة قليلا لكي تختمر بشكل جيد .
- نقوم بتقطيع العجين على اشكال اصابع او دوائر.
- يتم رص العجينة في صواني مدهونة.
- ندخل الصينية إلى الفرن على درجة 180 درجة ونتركها حتى يتم احمرار العجينة.
- نخرج الصواني من الفرن بعد أن تنضج ونتركها لكي تبرد.
- يمكن تقديم القراقيش مع الشاي الساخن وتناول طعام لذيذ مميز وبالهنا والشفا.