يعتبر شهر رمضان المبارك وقت خاص يتجلى فيه روح الإيمان والتآلف بين المجتمع كما يستعد المسلمون لاستقبال هذا الشهر بكل حماس حيث يتزامن مع تقاليد مميزة تشمل إعداد الأطعمة والحلويات الخاصة تتنوع لوازم الشهر الكريم مثل الياميش والبلح وجوز الهند والتي تضيف نكهة خاصة للمائدة الرمضانية كما تعتبر هذه المواد رمز للكرم والضيافة مما يجعلها جزء أساسي من التجهيزات، مع اقتراب رمضان 2025 تنتشر الأجواء الاحتفالية في الأسواق حيث يسعى الجميع لتلبية احتياجاتهم من هذه المستلزمات الروحية والمغذية.
أسعار الياميش والبلح
أفاد شادي الكومي نائب رئيس شعبة العطارة بالغرفة التجارية بأن أسعار ياميش رمضان والمكسرات في السوق المصري من المتوقع أن ترتفع بنسبة تتراوح بين 15% و20% عن العام الماضي وأوضح الكومي أن هذه الزيادة تعود إلى تصاعد تكاليف الاستيراد والنقل بالإضافة إلى تأثير ارتفاع أسعار العملات الأجنبية كما أشار إلى أن السوق المصري يعتمد بشكل رئيسي على استيراد الياميش من دول مثل تركيا وسوريا وإيران والهند وفيتنام فضلاً عن دول أوروبية مثل اليونان وإسبانيا وأكد أن 80% من واردات الياميش قد خرجت من الجمارك مما يضمن توفر السلع لكن الأسعار تأثرت نتيجة الارتفاع في التكاليف.
أسعار الياميش وجوز الهند ومكسرات رمضان
بمناسبة اقتراب شهر رمضان زاد البحث عن أسعار الياميش والمكسرات في السوق المصري وهي تتراوح كما يلي:
- زبيب أبيض: 80 جنيه للكيلو.
- زبيب أحمر: 68 جنيه للكيلو.
- زبيب أسود: 100 جنيه للكيلو.
- زبيب جامبو (مستورد): 130 جنيه للكيلو.
- زبيب أصفر فاخر (إيراني): 225 جنيه للكيلو.
- زبيب مستورد فاخر (تركي): 290 جنيه للكيلو.
- جوز هند خشن (مستورد من الهند): 280 جنيه للكيلو.
- جوز هند ناعم: 288 جنيه للكيلو.
- جوز هند ظفر فاخر: 340 جنيه للكيلو.
- الكاجو المحمص متوسط: 950 جنيه للكيلو.
- الكاجو الخام (هندي): 1255 جنيه للكيلو.
- الفستق الجامبو (إيراني): 1218 جنيه للكيلو.
- الفستق المقشر الفاخر (تركي): 2900 جنيه للكيلو.
- اللوز المحمص المملح (مستورد من إسبانيا): 1100 جنيه للكيلو.
- عين جمل كامل كبير (أمريكي): 850 جنيه للكيلو.
- عين جمل مجروش: 202 جنيه لكل 200 جرام.