المولتن كيك مهم جدا لبعض الأشخاص، ويمكن تناولها في معظم الكافيهات، ولكن تأكدي أنه عند تصنيعها داخل المنزل قد يكلفنا القليل من المبالغ، وفي نفس الوقت يعطي طعم رائع فهو يتناسب مع كافة الأذواق المختلفة، لأن نكهة الشوكولاتة التي تتوفر به تعطي طعماً رائعاً ومميزاً، وطريقة تحضيره لا تتخطى 10 دقائق يمكنك أيضا أن تبدأي بتصنيعها بكل سهولة، كل ما عليكي فقط وبكل بساطة هو متابعة هذا المقال حتى تقومي بتحضير مولتن كيك اقتصادي ببيضة واحدة.
عمل المولتن كيك الاقتصادي
هناك طريقة بسيطة جدا يمكن من خلالها أن نبدأ بتحضير المولتن كيك اللذيذ والشهي وفقالهذا المقال المقادير:
- نصف كوب من الكاكاو.
- بيضة واحدة.
- ثلاث ملاعق من الدقيق.
- نصف فنجان من السكر.
- نصف فنجان من الزبدة.
- بياض البيضة.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة تحضير المولتن كيك
- أولاسيدتي يفضل أن تقومي بمزج الكاكاو مع الزبدة بشكل جيد.
- مما يمكنك أن تقومي بإضافته على حمام مائي.
- وعندما تمتزج المكونات يتم إضافة البيضة تدريجيا.
- استمري في ضرب المكونات مع خلاط كهربائي أو مضرب كهربائي.
- ثم بعد ذلك قومي بإضافة البياض.
- ثم ابدئي بإضافة الفانيليا مع إضافة السكر.
- استمري في عملية خفق المكونات.
- وهنا يتم نخل الدقيق مع الكاكاو وإضافتهما على الخليط.
- استمري في عملية التقليب.
- ولكن هنا نبدأ بدهن قالب الكب كيك بالقليل من الزبدة.
- وبعد ذلك قومي بإضافة المولتن كيك في القالب وقومي بإدخاله الفرن.
- وعندما يتم إخراجه بعد مرور 10 دقائق.
- يتم إضافة قطع من الشوكولاتة وتزيينها بالسكر البودرة ورشها مباشرة عليها، هناك بعض الأشخاص الذين يقومون بإضافة الآيس كريم فهو يعطي نكهة مميزة وطعم رائع، قومي الآن بصبها في الصينية أو أطباق التقديم، وقدميها مباشرة وهناك بعض الأشخاص الذين يقومون بوضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك وتقدم طعم رائع.