تعتبر كيك الأوريو من الحلويات اللذيذة التي تمتزج فيها نكهة الكيك الشهية مع طعم بسكويت الأوريو المميز، حيث يفضلها الكثيرون بسبب طعمها الرائع وسهولة تحضيرها مما يجعلها مناسبة لجميع المناسبات، في هذا المقال نستعرض طرقا مبتكرة لتطوير وصفات كيك الأوريو وتحويلها إلى إبداعات حلوى فريدة تناسب مختلف الأذواق والمناسبات، بالإضافة إلى بعض النصائح العملية للحصول على كيكة أوريو مثالية في كل مرة.
طريقة عمل كيكة الأوريو
إليك كيفية تحضير كيك الأوريو البارد بطريقة سهلة:
المكونات
- 24 حبة من بسكويت الأوريو.
- 1 علبة من القشطة الطازجة.
- 1/2 كوب من الحليب.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- كريمة الشانتيه للتزيين.
- قطع أوريو للتزيين.
طريقة التحضير
- إزالة الحشوة البيضاء من بسكويت الأوريو وضعها جانبا.
- ضعي بسكويت الأوريو في كيس بلاستيكي واهرسيه جيدا حتى يتحول إلى مسحوق ناعم.
- في وعاء قومي بدمج البسكويت المطحون مع القشطة حتى يصبح الخليط متماسكا.
- ضعي المزيج في قاعدة طبق مستطيل وقدميه بشكل متساو.
- في وعاء آخر امزجي الحليب مع الحشوة البيضاء لبسكويت الأوريو والسكر البودرة حتى يتكون لديك خليط ناعم.
- اسكبي المزيج فوق قاعدة البسكويت في الصينية.
- تغطية الصينية وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى تتجمد الكيكة.
- قبل التقديم تزين وجه الكعكة بكريمة الشانتيه وقطع أوريو.
نصائح لنجاح كيكة الأوريو
- تأكدي من استخدام كمية مناسبة من القشطة للحصول على نتيجة مثالية.
- تكسير بسكويت الأوريو بشكل جيد وخلطه مع القشطة بطريقة تضمن توزيعه بصورة متساوية وكثافة القوام.
- تأكدي من وضعها في الثلاجة لمدة كافية وعادة ما تكون 4 ساعات على الأقل، حتى تتماسك وتصبح سهلة التقطيع.
- استخدمي كريمة الشانتيه أو قطع الأوريو المكسرة لتزيين سطح الكيكة بشكل رائع وجذاب، فهذا يضيف لمسة جمالية.