الجاتوه البارد من أفضل الحلويات الرائعة واللذيذة التي يمكن تناولها في المنزل بكل سهولة ، وإعدادها بشكل بسيط وسهل للغاية، ويمكن تحضير تلك الحلوى من خلال مكونات بسيطة وسهلة ومتوفرة للغاية داخل المنزل، ومن خلال مجموعة من الخطوات يمكنك تحضير الجاتوه البارد ذو الطعم اللذيذ والذي يحبه الجميع الصغار والكبار، حيث تعتبر تلك الحلوى من خلال مكونات سهلة وبدون فرن، ومن المقالة التالية سنتعرف على خطوات ومقادير عمل الجاتوه البارد.
طريقة عمل الجاتوه البارد
يمكن عمل الجاتوه البارد في المنزل بدون فرن وبكل سهولة، ومن خلال مجموعة من المكونات البسيطة المتوفرة في كل بيت وموجودة من ضمن خامات المطبخ المتعددة، ويمكن عبر الخطوات البسيطة والسهلة تحضير احلى حلوى الجاتوه البارد لكي يسعد بها أطفالك وأسرتك، ومن أهم المكونات التي تحتاجها لعمل حلوى الجاتوه البارد:
- 500 جرام من بسكوت الشاي السادة نوع جيد.
- نصف كوب من الزبدة ويجب أن تكون مذابة.
- كوب كبير من كريمة الشانتيه المعدة بشكل مسبق.
- لتحضير صوص الشيكولاته يجب أن يتم توفير كوب ماء، ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام، كيس كريم كراميل، ملعقتين من اللبن البودر حجم كبير.
خطوات تحضير حلوى الجاتوه البارد في المنزل
من خلال مجموعة المكونات البسيطة السابقة يمكنك عمل حلوى الجاتوه البارد في المنزل بكل بساطة، ومن خلال مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، ومن خلال خطوات بسيطة سهلة وسريعة قياسية يمكنك صناعة حلوى الجاتوه البارد، ومن أهم الخطوات التي يمكن من خلالها صناعة الجاتوه البارد:
- في الخلاط يتم طحن البسكويت حتى يصبح ناعم.
- يتم وضع الزبدة في الخلاط وضربها مرة أخرى مع البسكويت.
- في صينية يتم وضع البسكويت وتوضع فوق البسكويت بالكريمة، ثم يتم وضعها في الثلاجة لتبرد لمدة ساعة.
- يتم وضع الكريم كراميل والكاكاو على النار وتسخينه حتى يصبح القوام ثقيل.
- إخراج الصينية ووضع القوام فوقه وتسويتها.
- توضع الصينية بالثلاجة مرة أخرى حتى تبرد لمدة زمنية طويلة.
- يتم إخراج الصينية بعد أن تتماسك ويتم تقطيعها إلى قطع وتقدم بالهنا والشفا.