كيك الرواني من المخبوزات الجميلة الطرية، ذات الطعم اللذيذ والجميل، وتختلف في طعمها عن طعم الكيكة العادية حيث تكون أقرب البسبوسة بسبب تحضيرها من السميد، ويحبها الكثير من الناس وخاصة الأطفال الصغار نظرا بطعمها اللذيذ، وتوج د بكثرة في محلات الحلويات ودائما ما تكون من الحلويات الأساسية في طبق الحلويات عند شرائها أو عند تقديمها للضيوف، ويمكن صناعتها مثل المحلات ويمكن تكون افضل وذلك من خلال مجموعة بسيطة من المقادير التي يمكن إعدادها في المنزل ومن خلال مجموعة من الخطوات السهلة.
طرق عمل كيكة سميد
يمكنك صناعة كيكة سميد رواني بالعسل اللذيذة والشهية في البيت، بكل بساطة ومن خلال تجهيز مقادير سهلة ومتوفرة لا تسبب لي مشكلة أو صعوبة، وستجد تلك المكونات موجودة في كل مطبخ، ويمكنك من إعداد كيك الرواني بالعسل من خلال خطوات مرتبة تحصلين من خلالها عمل أجمل كيكة إحترافية بالرواني، ومن أهم المكونات المطلوبة:
- كوب دقيق أبيض.
- كوب سميد ناعم.
- كوب سكر ابيض
- نصف كوب زيت نباتي.
- كوب اللبن زبادي.
- 3 بيضات بدرجة حرارة المطبخ.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح صغيرة
- نصف كوب جوز هند مبشور.
طريقة تحضير واعداد كيكة سميد رواني بالعسل في المنزل
من خلال المكونات البسيطة والسهلة المتوفرة لديك في المنزل، يمكنك من تحضير واحدة من أجمل المخبوزات وهي كيكة سميد رواني اللذيذة الهشة والتي يطلبها الكثير ويخبوها بشدة، ومن عدة خطوات بسيطة اصنعي صينية كيك الرواني المتميزة، وذلك من خلال الخطوات الآتية:
- تجهيز الشربات من خلال إضافة السكر إلى الماء على النار وإضافة الليمون عند الغليان ونتركه.
- في وعاء نضع الزيت والبيض والسكر والفانيليا ونخاطهم معا بشكل جيد للغاية.
- نضيف اللبن الزبادي للخليط ونقابهم معا.
- في وعاء نضيف الدقيق الأبيض إلى الدقي السميد وجوز الهند ونقلبهم معا.
- نضيف الخليط السائل إلى الخليط الجاف ونقلبهم سويا حتى يتجانس الخليط.
- في صينية مدهونة نضع الخليط ، ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة 180 درجة.
- نترك الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة وبعد إخراج الصينية نسقيها بالشربات.