كيكة البرتقال نوع من أنواع المخبوزات والحلويات ذات الطعم الشهي والرائحة النفاذة الجميلة الخاصة بالبرتقال، ويطلب الأطفال والكبار دائما عمل تلك الكيكة الشهية اللذيذة، ويمكن تناولها في الأفكار مع الشاي والاستمتاع بأجمل طعم في جو أسري رائع، وتعتبر الكيكة من الحلويات السهلة في طريقة صنعها بشكل متميز، ويمكنك تحضير مكونات الكيكة من خلال مواد بسيطة وسهلة موجودة في كل منزل ومن خلال خطوات سهلة غير معقدة يمكنك عمل احلى كيكة بالبرتقال.
مكونات ومقادير عمل كيكة بالبرتقال
الأطفال يحبون الأكلات الخفيفة والحلويات الشهية ذات الطعم الجميل الرائع، بالإضافة إلى الكبار يريدون التغيير في الاطعمة أو التسلية في ليالي الشتاء، كل هذا يمكنك مساعدتهم من خلال الاختيار الأمثل وهو كيكة البرتقال، التي يمكن إعدادها من خلال مكونات بسيطة وسهلة بالمنزل، ومن خلال الكثير من الخطوات والطرق السهلة لعمل كيكة البرتقال، ومن أهم المكونات المطلوبة للكيكة:
- 3 بيضات.
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقة فانيليا.
- كوب من اللبن.
- كوب من الزيت.
- كوب سكر.
- كوب عصير برتقال.
- ملعقة خل.
- رشة ملح.
- ملعقة بيكنج بودر.
خطوات تحضير وعمل كيكة البرتقال في المنزل
باستخدام المكونات السابقة ومن خلال مجموعة من الخطوات المرتبة، يمكنك عمل أحلي كيكة برتقال، الكثير من النساء يريدون ضبط طعم الكيكة وإخراجها أفضل ما يكون، وتعتبر كيكة البرتقال من أفضل الأطعمة التي يحبها ويفضلها ، ويمكنك عمل كيكة البرتقال من خلال مجموعة من الخطوات السهلة، ومن أهم الخطوات اللازمة لعمل الكيكة:
- في وعاء يتم وضع الدقيق و يتم نخل الدقيق، ويتم وضع الملح والبيكنج بودر ورشة الملح.
- في الخلاط يتم وضع السكر والزيت ويتم ضربهم بشكل جيد.
- إضافة البيض واللبن وملعقة الخل والفانيليا ونضربهم بالخلاط بشكل جيد.
- وضع كوب عصير البرتقال على الخليط وضربهم بشكل جيد واستمرار.
- نضيف الخليط السائل إلى الخليط الجاف ونخلطهم معا بملعقة خشب بشكل جيد.
- في صينية مدهونة ونرشها بقليل من الدقيق ونقوم بسكب الخليط في الصينية.
- خبط الصينية أكثر من مرة حتى يتم توزيع الخليط بشكل متساوي.
- في فرن على درجة حرارة عالية نضع الصينية وننتظر ما بين 20 دقيقة حتى 30 دقيقة.