تعد الزراعة من أهم الأنشطة التي يمكن أن يتم القيام بها في المنزل، وذلك من أجل تنمية العديد من المهارات لدى الأطفال، ومن أبسط الأشياء التي يمكن أن يتم تحضيرها في المنزل هي الخضروات البسيطة مثل النعناع والبقدونس والكزبرة، ويوجد الكثير الذين يقومون بزراعة هذه الخضروات في المنزل بسهولة، خاصة البقدونس والكزبرة فهي من الخضروات الأساسية التي لا يتم الاستغناء عنها في المنزل حيث يتم تناولها بأكثر من طريقة.
طريقة زراعة الكزبرة والبقدونس
تم تحديد عدد من المكونات البسيطة من أجل القيام بزراعة البقدونس والكزبرة في المنزل، حيث أن البقدونس والكزبرة من أكثر الخضروات المفيدة لصحة الإنسان كما أنه يمكن أن يتم تناولها في المنزل بسهولة، والمكونات التي يتم استخدامها من أجل زراعة هذه الخضروات في المنزل هي:
- يتم شراء البذور الخاصة بكل من البقدونس والكزبرة على حدا.
- يتم إحضار عدد اثنين من الأصيص المخصص للزراعة ويجب أن يحتوي كل منهما على ثقوب من أجل التخلص من كمية المياه الزيادة.
- تربة مخصصة من أجل القيام بالزراعة المنزلية.
- بخاخ به ماء من أجل ري الخضروات المزروعة.
- أكياس بلاستيكية يحب أن تكون شفافة ونظيفة.
كيفية زراعة البقدونس والكزبرة
البقدونس والكزبرة من أهم الخضروات التي يتم زراعتها في المنزل بسهولة، حيث أنها من المحاصيل الغير معقدة في زراعتها، ولكي يتم زراعة هذه الخضروات يجب القيام بالآتي:
- يتم وضع كميات متساوية من التربة في كل أصيص.
- يتم نثر كل من البذور في كل أصيص ويجب أن تكون كمية البذور التي تم نثرها في كل أصيص تتناسب مع حجمه.
- يتم تغطية البذور بطبقة أخرى رقيقة من التربة.
- يتم رش البذور بالمياه يوم بعد يوم.
- القيام بتغطية كل أصيص بكيس بلاستيك ويحفظ في مكان مظلم ودافئ.
- بعد بداية نمو كل من الكزبرة والبقدونس يتم إزالة الكيس البلاستيك ويوضع في الشمس.
- ويمكن قطف الخضروات بعد مرور خمسة وعشرين يوم من زراعتها.
- أفضل فصل لزراعة هذه الخضروات هو فصل الشتاء.
- يتم قطف البقدونس والكزبرة واستخدامهم في الكثير من الأغراض المنزلية.