تعد القهوة من أفضل وأكثر المشروبات الشائعة والمتداولة بين الناس، وذلك في كافة أنحاء العالم وليس في العالم العربي، وهناك شعبية كبيرة جدا للقهوة ومشتقاتها في الوقت الحالي وذلك بسبب طعمها الجميل والمميز، وتعطي قوة كبيرة وتجعله أكثر انتباها وتركيزا، ومن الأفضل أن يتم تحديد وقت مخصص في اليوم لتناولها، وكذلك هناك أوقات لا يجب أن نتناول القهوة فيها وسوف نتعرف عليها في هذا المقال.
تناول القهوة في هذا الوقت
يعتبر الوقت المتأخر من النوم وذلك من المساء أو بداية من بعد المغرب من أكثر الأوقات التي لا يجب أن نتناول فيها القهوة ويفضل الابتعاد عنها وذلك حيث أن تناولها في هذه الأوقات يؤثر على النوم بشكل كبير وذلك تبعا للكثير من التجارب العلمية، ويستمر التأثير الخاص بمادة الكافيين ما يقارب من 6 ساعات، وذلك يسبب القلق أثناء النوم والتكرار في الإستيقاظ أو لا يستطيع النوم في الموعد المعتاد.
ما تأثير شرب القهوة على الساعة البيولوجية
تتحكم الساعة البيولوجية التابعة للجسم في النظام الخاص بالنوم وكذلك الاستيقاظ، كما أنها تعمل على تنظيم إفراز الهرمونات المختلفة في الجسم وذلك مثل هرمون الميلاتونين، وهو يكون مسؤول عن النظام الخاص بالنوم، فعند تناول كوب من القهوة في مواعيد النوم أو المواعيد المتأخرة فهذا يعمل على تعطيل الساعة البيولوجية، وذلك يسبب حدوث اضطرابات النوم والإحساس بالكثير من الإرهاق والتعب الشديد في اليوم التالي.
مادة الكافيين في القهوة
يوجد في القهوة نسبة كبيرة من مادة الكافيين، وهي تعتبر من المنشطات القوية والفعالة في الجهاز العصبي المركزي، وذلك حيث أن مادة الكافيين تعمل على تقوية وزيادة الانتباه وزيادة نسبة التركيز بدرجة كبيرة، كما انها تعمل على زيادة النشاط البدني، وفي حالة تناول مادة الكافيين بكثرة فإن ذلك من الممكن أن يؤدي إلى حدوث بعض الآثار السلبية مثل التوتر والقلق وزيادة معدل ضربات القلب، بالإضافة إلى الأرق.