أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن قرار عاجل بشأن توفير البيض التركي المستورد في الأسواق، حيث أوضحت الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة للوزارة، استمرار طرح بيض المائدة التركي في المجمعات الاستهلاكية بسعر 150 جنيها للطبق الواحد، ويأتي هذا الإجراء ضمن المبادرات الهادفة إلى توفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مناسبة وجودة عالية، تنفيذا لتوجيهات السيد رئيس الجمهورية بتأمين السلع الاستراتيجية للمواطنين بأسعار معقولة، لمساعدتهم على مواجهة التحديات الاقتصادية التي يمر بها العالم بأسره.
قرار التموين بخصوص ضخ البيض التركي
قامت وزارة التموين والتجارة الداخلية باستيراد 30 مليون بيضة تركية ذات جودة عالية، حيث يتم بيع كرتونة البيض التركي للمستهلك بسعر 150 جنيها، وأوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن جميع الكميات التي تم التعاقد عليها من البيض التركي قد وصلت بالفعل، وتقوم الشركة القابضة للصناعات الغذائية بتوزيعها على منافذ وزارة الزراعة ووزارة التموين، والمجمعات الاستهلاكية التابعة لمبادرة أمان ومنافذ القوات المسلحة وغيرها من المجمعات الاستهلاكية التابعة للدولة بجميع الوسائل المتاحة.
كيف سيتم توزيع البيض في الجمهورية
في تصريحات صحفية خاصة، أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن توزيع بيض المائدة التركي يغطي كافة المنافذ والمجمعات الاستهلاكية في القاهرة وباقي المحافظات، بهدف توفير هذه السلعة الأساسية للمواطنين بسعر 150 جنيها للكرتونة، وأوضح أن دخول البيض التركي إلى السوق المحلي أحدث توازنًا ملحوظًا، مما دفع المنتجين المحليين إلى زيادة ضخ كميات إضافية من البيض، الأمر الذي أسفر عن انخفاض أسعار الكرتونة من 200 جنيه إلى 165 جنيها.
هذا الانخفاض يعكس الأثر الإيجابي لاستيراد البيض التركي في تهدئة وتقنين الأسعار في الأسواق المحلية، وأضاف السيد أن خطوة الدولة لاستيراد كميات كبيرة من البيض التركي كانت قرارا صائبا ومفيدا لدعم السوق وضمان استقرار الأسعار، مما ساعد في تلبية احتياجات المواطنين بأسعار معقولة وتخفيف الأعباء الاقتصادية عنهم.
اهم فوائد البيض للجسم
- يزود الجسم بالأحماض الأمينية الضرورية.
- غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن.
- يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد ويدعم صحة القلب.
- يعزز المناعة عند استهلاكه بمعدل معتدل.
- يدعم نمو العضلات والعظام.
- يحافظ على صحة العينين.
- يقوي الذاكرة ويحسن وظائف الدماغ.
- يزيد من مستويات الحديد في الجسم.
- يلبي احتياجات الجسم من البروتين.
- يساعد الأطفال في الوقاية من الالتهابات.
- يقلل من خطر السمنة.
- تناول البيض بانتظام وبشكل معتدل يسهم في تحسين الصحة العامة ويعزز مقاومة الجسم للأمراض.