يحب العديد من الأشخاص تناول العصائر البادرة، وبالأخص إن كانت تلك العصائر من أطعمة منعشة والتي تكون مثل طريقة عمل الليمون الفرنسي، ويعتبر عصير الليمون ضمن المشروبات المنعشة التي يفضلها الجميع سواء الكبار أو أيضًا الصغار، ومن الممكن القيام بإضافة الكثير من الفواكة والأعشاب إلى الليمون وذلك مثل النعناع أو أيضًا الزنجبيل أو اللبن وكذلك التفاح.
ويمكنك القيام بتجهيز عصير الليمون المنعش بكل سهولة، كما أن الليمون يوجد به الكثير من الفوائد وكذلك العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسد، وسوف نعرض لكم من خلال مقالنا طريقة تجهيز عصير الليمون المنعش بكل سهوله.
عصير الليمون الفرنسي
يمكنك القيام بتجهيز عصير الليمون الفرنسي عن طريق استخدام مجموعة من المكونات البسيطة والتي سوف نعرضها لكم من خلال النقاط التالية:
- عدد 6 من حبات الليمون.
- عدد 1 لتر من الحليب.
- ثلج مجروش.
- سكر وذلك حسب الرغبة.
طريقة التحضير
تستطيع القيام بتجهيز عصير الليمون الفرنسي بكل سهولة في المنزل عن طريق اتباع مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة والتي تأتي على النحو التالي:
- القيام بغسل الليمون بشكل جيد ومن ثم تقسيمة إلى نصفين وبعد ذلك يتم القيام بوضعه داخل إناء الخلاط.
- ثم يتم إضافة اللبن وكذلك الثلج وأيضًا السكر له ويتم القيام بخلطه لفترة تتراوح بين 10 حتى 15 ثانية أو تبعًا لقوة الخلاط حيث أنه في حال تم خلطة بشكل كثير سوف تظهر فيه المرارة.
- ثم يتم تصفيته ومن ثم سكبه داخل الأكواب ويتم القيام بتقدميه باردًا.
طريقة عصير الليمون المنعش
تتمثل مقادير عصير الليمون المنعش فيما يلي:
- عدد ثلاث ليمونات.
- عدد 2 كوب من الماء.
- مقدار نصف كوب من السكر.
طريقة التحضير
للحصول على عصير ليمون منعش عليك اتباع الخطوات الآتية:
- القيام بتقشير الليمون ومن ثم إزالة الطبقة البيضاء التي تكون موجودة تحت القشر وبعد ذلك يتم التقطيع وازيلي البذور.
- يتم وضع الليمون وكذلك الماء وأيضًا السكر داخل إناء الخلاط ويتم الخلط بشكل جيد.
- ويتم بتصفيته وبعد ذلك تزين الأكواب باستخدام شرائح الليمون ويتم التقديم باردًا.