يعد عصير الجوافة من أكثر أنواع العصائر التي تحتوي على فيتامين ج المضاد للاكسدة والذي يتميز بأنه يعمل على تنقية البشرة ونضارتها وتحتوي قشرة الجوافة على اكبر نسبة من فيتامين ج وأيضًا في البذور ويمكن عمل عصير الجوافة باللبن والليمون وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة عمل عصير الجوافة بالليمون واللبن بمكونات سهلة وبسيطة.
مكونات عمل عصير الجوافة باللبن
يمكن شرب عصير الجوافة باللبن في أي وقت لذلك سوف نقوم بتحضيره بمكونات سهلة تتمثل فيما يلي.
- أربع حبات من الجوافة.
- كوب ونصف من اللبن الحليب.
- أربع ملاعق من السكر.
كيفية التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير عصير الجوافة باللبن ويكون أحلى من الكافيهات لذلك نتبع الخطوات الآتية في التحضير:
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع الجوافة بعد نزع البذور منها ونضيف السكر ونقوم بخلطهم جيدًا.
- نقوم بتصفية الجوافة بالمصفاة للتخلص من الشوائب.
- نضيف اللبن ونخلطهم مرة أخري ثم نحضر أكواب العصير ونصب الخليط ويمكن وضع ورق نعناع لإعطائه رائحة رائعة ويقدم بالهنا والشفا.
مكونات عمل عصير الجوافة بالليمون
يتم عمل عصير الجوافة بطرق كثيرة ومن ضمنها عملها بالليمون ويتم ذلك بتحضير المكونات الآتية:
- نصف كيلو من الجوافة.
- كمية من السكر حسب الحاجة.
- ليمونة مقشرة.
- كمية مناسبة من الماء.
خطوات عمل عصير الجوافة بالليمون
يتم عمل عصير الجوافة بالليمون بطعم لذيذ وذلك باتباع الخطوات الآتية:
- نقوم بغسل الجوافة وتقطيعها ويمكن نزع البذور منها أو يمكن خلطها بالبذور.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع الجوافة والليمون والسكر والماءونضرب الخليط جيدًا .
- نقوم بتصفية العصير جيدًا للتخلص من البذور والشوائب ونصبه في أكواب العصير ونقدمه بالهنا والشفا على قلوبكم.
طريقة عمل عصير الجوافة بالقشطة
يمكن عمل عصير الجوافة بمذاق رائع ولذيذ وقوام ثقيل وذلك بإضافة القشطة إليه واللبن والفانيليا ويتم تحضيره عن طريق إتباع الخطوات الآتية:
- تقطع الجوافة ونضعها في الخلاط ونضيف إليها القشطة ويفضل المعلبة وكمية قليلة من السكر أو العسل الأبيض ونضيف اللبن والفانيليا والقليل من عصير الليمون ونخلطهم جيدا ونصفيه ونقدمه بارد بالهنا والشفا.