تعتبر الجوافة من الفواكه التي تتميز بمذاقها الفريد والغني، كما أنها مصدر ممتاز لفيتامين سي والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم بشكل عام، وتناول حبة جوافة يوميا يمكن أن يمد الجسم بكمية كبيرة من العناصر الهامة، مثل مضادات الأكسدة، فيتامين سي، البوتاسيوم، والألياف، والتي تلعب دورا في تقليل مخاطر الإصابة بمشاكل القلب وتحسين صحة الأمعاء، بالإضافة إلى تعزيز جهاز المناعة، كما أن الجوافة تحتوي على نسبة عالية من الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي والقلب إلى جانب كونها منخفضة في نسبة السكر، مما يجعلها خيارا مغذيا وصحيا مليئا بالفوائد.
مقادير تحضير عصير الجوافة الطبيعي
لتحضير عصير الجوافة اللذيذ والمغذي إليك المكونات الأساسية التي تحتاجين إليها، وتأكدي من اختيار الجوافة الناضجة للحصول على أفضل نكهة وقوام مميز للعصير:
- 3 حبات كبيرة وناضجة للحصول على نكهة غنية وفوائد صحية عالية.
- نصف كوب من الماء البارد لتخفيف العصير وتسهيل الخلط.
- 2ملعقة صغيرة، ويمكن تعديل الكمية حسب الرغبة لضبط مستوى الحلاوة
طريقة تحضير عصير الجوافة المنعش
للحصول على عصير الجوافة الطازج والمثالي لفصل الصيف أو كمشروب مغذي اتبعي الخطوات البسيطة التالية، وتأكدي من اتباعها بعناية لضمان الحصول على قوام ناعم ونكهة لذيذة:
- قومي بغسل حبات الجوافة جيداً تحت الماء الجاري للتخلص من أي شوائب أو أتربة، بعد ذلك قومي بتقطيع الجوافة إلى قطع صغيرة لإعدادها للخلط.
- ثم ضعي قطع الجوافة في الخلاط الكهربائي مع إضافة نصف كوب من الماء وملعقتين صغيرتين من السكر ويمكنك ضبط كمية السكر حسب ذوقك الشخصي إذا كنت تفضلين العصير أكثر أو أقل حلاوة.
- وبعد الخلط قومي بتصفية العصير باستخدام مصفاة دقيقة للتخلص من القشر والبذور هذا يضمن حصولك على عصير ناعم دون أي شوائب.
- واخيرا صبي العصير في كوب التقديم المفضل لديك، وضعيه في الثلاجة ليبرد قليلا قبل تقديمه ويفضل تقديمه باردا للاستمتاع بأفضل طعم وانتعاش.
فوائد الجوافة الصحية
تعد الجوافة فاكهة غنية بالعديد من الفوائد الصحية، فهي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، وتخفض نسبة الكوليسترول، كما تساهم في الحد من ارتفاع ضغط الدم وتسكين آلام الأسنان وبفضل احتوائها على مادة الليكوبين تساهم الجوافة في الوقاية من السرطان، كما أنها مفيدة لمن يعاني من الإمساك.