تبحث الكثير من الأمهات عن طرق للأكلات السريعة خصوصًا في أيام الدراسة وذهاب أطفالهم إلى المدارس، ومن أحد الأفكار التي يبحثن عنها طريقة عمل الطاسة السريعة بحشوات بسيطة لتناولها في وجبة الفطار أو الغداء أو إرسالها مع أطفالهن في المدرسة ليبتعدن عن الروتين المعتاد، وهي أفكار متعددة لعمل السندوتشات السريعة والسهلة في الطاسة وبأفكار حشوات متعددة حسب المتاح في المنزل، وفي السطور التالية نقوم بعرض طريقة تفصيلية لعمل سندوتشات الطاسة السريعة بحشوات مختلفة، مع عرض أفكار للحشوات.
طريقة عمل ساندوتشات الطاسة السريعة بحشوات بسيطة
قومي بتحضير ساندوتشات الطاسة السريعة بحشوات بسيطة ومتوفرة في كل منزل بخطوات بسيطة وبمكونات من البيت، عن طريق إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- خبز التورتيلا أو الخبز البلدي.
- ملعقة من الزبدة.
- جبنة موتزاريلا.
- أي نوع آخر مفضل من الجبن.
- حبة من فلفل الألوان المقطعة إلى مكعبات.
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة والمذاق.
- أي نوع من اللحوم حسب الرغبة، مثل السدق أو البسطرمة أو اللحمة المفرومة أو اللانشون، ويمكنك الاستغناء عنها.
طريقة التحضير:
- في مقلاة واسعة غير لاصقة على نار متوسطة ندهن الزبدة، ثم نضع عليها رغيف الخبز البلدي أو خبز التورتيلا.
- نقوم بوضع نوع اللحوم التي تم اختيارها (إذا كانت لحوم تحتاج إلى طهي وسواء مثل السدق أو اللحمة المفرومة يجب طهيها قبل وضعها على الخبز).
- نضيف البقدونس المقطع والفلفل المقطع مع رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- نضيف كمية الجبنة الموتزاريلا حسب الرغبة ويتم تغطية المقلاة على النار وتركها لعدة دقائق حتى تذوب الموتزاريلا.
- يتم تقليب الخبز بمحتوياته على الوجه الآخر ليكتسب لون وقرمشة مرغوبة.
- يتم تطبيق الخبز على المنتصف أو على 4 جهات ليكون مثلث.
أفكار حشوات مختلفة لساندوتشات الطاسة السريعة
والآن نقدم لكم بعض الأفكار لحشوات مختلفة يمكنك وضعها داخل ساندوتشات الطاسة السريعة:
- شرائح الزيتون مع اللانشون المقطع وجبنة موزاريلا وفلفل ألوان.
- جبنة فيتا وجبنة شيدر وموتزاريلا مع شرائح فلفل ألوان والزيتون.
- صلصة بيتزا ولحمة مفرومة مع الفلفل والزيتون.