مع بداية الدراسة والكثير من الأمهات يبحثون عن طريقة تحضير بسكويت الطاسة وذلك حتى يستطيع الأطفال أخذه في المدرسة، يعد بسكويت الطاسة هو واحد من الحلويات السهلة السريعة التي يفضلها الكثير من الأطفال بسبب طعمه اللذيذ مما يجلب لهم السعادة، البسكويت يمكن تناوله مع الشاي أو الحليب في الصباح لذلك يعتبر وجبة خفيفة على الإفطار، في هذا المقال نوضح لكم طريقة ومكونات تحضير بسكويت الطاسة.
مقادير تحضير بسكويت الطاسة في 10 دقائق
بسكويت الطاسة هو واحد من أسهل الحلويات الذي يمكن تحضيرها بسهولة وفي النقاط التالية نوضح لكم المكونات:
- 3 كوب من الدقيق.
- 3 كوب سكر.
- كوب زبدة.
- 2 بيضة.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- نصف كوب من الشيكولاتة للتزيين.
طريقة تحضير بسكويت الطاسة في 10 دقائق
لتحضير بسكويت الطاسة في عشر دقائق يجب اتباع الخطوات التالية:
- نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180.
- في إناء مناسب نقوم بوضع السكر وعليه الزبدة والفانيليا ونخفقهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح وهش.
- نضيف الفانيليا والبيض ورشة الملح ونستمر في الخفق.
- نضيف الدقيق بشكل تدريجي ونستمر في الخفق حتى تتشكل العجينة.
- نتركها في الثلاجة لمدة ساعة حتى ترتاح وتكون سهلة في التشكيل.
- نخرجها من الثلاجة ونضيف عليها قطع الشيكولاتة ونبدأ في التشكيل باستخدام أشكال القطاعات التي نفضلها.
- نضع البسكويت على صينية بها ورق زبدة ونترك مسافة بينهم حتى لا يلتصقوا معا.
- يمكن خبز البسكويت في الطاسة وذلك بوضعه في الطاسة لمدة نصف ساعة على نار هادئة.
- نضع البسكويت في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يصبح لونه ذهبي.
- نتركه يبرد ثم نخرجه من الصينية ونضعه في طبق تقديم.
- يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة.
- يمكن تزيينه باستخدام جوز الهند أو الشيكولاتة السائلة.
القيمة الغذائية للبسكويت
البسكويت من الوجبات الخفيفة الذي يمكن تقديمها بجانب الشاي أو القهوة وفي النقاط التالية نوضح لكم القيمة الغذائية له:
- يحتوي الواحدة من البسكويت على 150 كالوري.
- للبسكويت به كربوهيدرات بمقدار بقيمة 45 جرام.
- واحدة البسكويت بها بروتين بمقدار 2 جرام.