أسعار السمك اليوم الأربعاء 2025 تشهد تبايناً محدوداً في الأسواق المصرية، وفق مؤشرات سوق العبور وتقرير الإحصاء الرسمي وتحديثات منصات التجارة المحلية.
أسعار السمك اليوم الأربعاء 9/7/2025
نقدم لكم أحدث أسعار السمك اليوم الأربعاء 9/7/2025 كما يلي:
- السمك البلطي: يتراوح سعره بين 69 – 76 جنيه.
- السمك البوري: يتراوح سعره بين 110 – 190 جنيه.
- السمك البياض: يتراوح سعره بين 110 – 120 جنيه.
- المكرونة السويسي: يتراوح سعره بين 90 – 140 جنيه.
- الكابوريا: يتراوح سعره بين 100 – 190 جنيه.
- جمبري متوسط: يتراوح سعره بين 200 – 420 جنيه.
- جمبري جامبو: يتراوح سعره بين 440 – 520.
- سردين مجمد: يتراوح سعره بين 50 – 104 جنيه.
- ماكريل مجمد: يتراوح سعره بين 100 – 160 جنيه.
- مرجان/قراميط (مجمد): يتراوح سعره بين 30 – 60 جنيه.
أسعار اليوم في سوق العبور اليوم
استناداً إلى بيانات سوق العبور والجوثات الخاصة بسوق اليوم:
- سمك البلطي: تراوح أسعاره بين 69 و76 جنيه للكيلو حسب الحجم والنوع.
- سمك البوري: الكبير (1–2 كجم) يتراوح بين 180 و190 جنيه، والمتوسط (3–4 كجم) بين 110 و125 جنيه.
- البياض: يتراوح بين 110 و120 جنيه للكيلو ضمن فئة المتوسطة.
- المكرونة السويسي: بين 90 و140 جنيه للكيلو بناءً على النوع وجودته.
- الكابوريا: السعر يتراوح اليوم بين 100 و190 جنيه للكيلو
أسعار المأكولات البحرية شائعة اليوم
- الجمبري المتوسط: يتراوح بين 200 و420 جنيه حسب الحجم والجودة.
- الجمبري الجامبو: من 440 إلى 520 جنيه، ويعد الأعلى سعراً بالعينة الأكبر.
- السردين المجمد: بين 50 و104 جنيه للكيلو.
- الماكريل المجمد: بين 100 و160 جنيه للكيلو.
- المرجان والمأكولات الأخرى: يتراوح سعر المرجان المجمد بين 30 و60 جنيه، أما القراميط فتتراوح بين 30 و60 جنيهًا حسب الحجم.
عوامل تؤثر على الأسعار
- التقلبات المناخية: تقلبات الطقس تؤثر على كميات الصيد البحري، وبالتالي توريد الأسماك.
- تكلفة الوقود والتوزيع: ارتفاع أسعار النقل يجعل تكاليف التوريد في مسار تصاعدي، ما يؤثر على جملة الأسعار.
- مستويات العرض من الاستزراع: مصر تحقق اكتفاء ذاتياً بما يقارب 90% من احتياجاتها الغذائية السمكية، أي تعديل صغير في حجم الإنتاج يؤثر على الأسعار.
- فصول الصيد والمواسم: تزامن اليوم مع فترة صيد نشطة لبعض الأنواع، مما يضبط الأسعار على نطاق محدود.
نصائح للمستهلكين
- ننصح المستهلكين بالشراء المباشر من سوق العبور لتوفير فرق السعر عن التجزئة.
- يفضل تتبع حركة الأسعار يومياً خاصة للأنواع الشعبية مثل البلطي والجمبري، لضبط ميزانيات التسوق.
- للمستثمرين والتجار، متابعة التغير الحالي مهم للاستفادة من ظروف العرض والطلب الفعالة.
توقعات حركة الأسعار خلال الفترة المقبلة
تشير المؤشرات الحالية إلى احتمال حدوث تغييرات طفيفة في أسعار بعض الأنواع خلال الأيام القادمة بسبب توقعات بانخفاض درجات الحرارة نسبياً واستقرار حركة الصيد البحري في عدة مناطق.