تعد الافوكادو بالعسل واحدة من المشروبات التي تجمع بين الطعم المميز والفوائد الصحية الكثيرة، إذ يحرص عدد متزايد من المهتمين بالصحة على إدخالها في نظامهم الغذائي، نظرًا لما تحتويه هذه الثمرة من مكونات غنية وعناصر تدعم صحة القلب وتزيد من طاقة الجسم بشكل طبيعي.
فوائد الافوكادو بالعسل
- الافوكادو بالعسل يعزز من مناعة الجسم بفضل احتوائه على فيتامين ك وفيتامين ج، إضافة إلى حمض الفوليك، وهذه العناصر تساهم في دعم خلايا الدم وتحسين عملية امتصاص العناصر الحيوية.
- يدخل في تركيب هذا العصير نسبة عالية من الأحماض الدهنية المفيدة، والتي تدعم صحة الشرايين وتقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب.
- تسهم مضادات الأكسدة المتوافرة في الأفوكادو في الحد من الالتهابات، كما أن العسل الطبيعي يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، مما يمنح الجسم حماية إضافية ضد العدوى والفيروسات.
- يعد من المشروبات التي تناسب الكبار والصغار، لما يحتويه من عناصر غذائية متوازنة تمنح الجسم الطاقة والحيوية وتساعد في مقاومة الإرهاق.
مقادير عصير الافوكادو بالعسل
- الافوكادو بالعسل يتطلب لتحضيره مكونات بسيطة ومتوفرة، وهي كالتالي:
- حبتان من ثمرة الأفوكادو الناضجة يتم تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
- مقدار ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي النقي يضاف لتحلية العصير دون الحاجة للسكر.
- كوبان من الحليب البارد كامل الدسم أو قليل الدسم، حسب الرغبة، يمنح العصير قواما غني وطعم كريمي.
طريقة تحضير عصير الافوكادو بالعسل
- الافوكادو بالعسل يحضر بطريقة سهلة وسريعة تضمن الحفاظ على قيمته الغذائية.
- توضع مكعبات الأفوكادو في وعاء الخلاط الكهربائي، ويُضاف إليها العسل ثم الحليب.
- يتم خلط المكونات جيدا حتى يصبح القوام ناعمًا ومتماسكا بدون تكتلات.
- يصب العصير في أكواب التقديم، ثم يبرد داخل الثلاجة لمدة قصيرة ليقدم بارداً.
بهذه الطريقة يمكن إدخال عصير الافوكادو بالعسل إلى النظام الغذائي كخيار صحي يمد الجسم بالعناصر اللازمة دون الحاجة إلى مكملات صناعية.