أكد خالد فكري المتحدث الرسمي باسم شعبة المخابز بالغرفة التجارية عدم صحة ما تردد مؤخرًا بشأن وجود نية لدى الحكومة لرفع سعر الخبز المدعم وشدد فكري في تصريحاته على أن سعر الرغيف المدعوم سيظل ثابتًا دون أي تعديل موضحًا أن الدولة مستمرة في دعم منظومة الخبز بشكل كامل.
أسعار العيش اليوم الثلاثاء 1/7/2025
تظهر بيانات اليوم أن أسعار الخبز ظلت مستقرة دون تغييرات ملحوظة وهو ما يعكس استمرار التوازن في السوق بفضل الرقابة الحكومية وتوفير كميات كافية من الدقيق السعر الرسمي لرغيف العيش المدعوم ما زال ثابتًا عند 20 قرشًا لحاملي بطاقات التموين بينما تراوح سعر العيش السياحي أو الحر ما بين 1 جنيه إلى 1.5 جنيه حسب الجودة والمنطقة أما العيش الفينو فبلغ سعره بين 1.5 و2 جنيه للرغيف وفقًا للحجم والمكونات ويلاحظ أن جميع الأنواع متوفرة بكثرة في المخابز والمنافذ في مؤشر واضح على جهود الدولة في دعم الأمن الغذائي.
أسعار الدقيق اليوم الثلاثاء 1/7/2025
يعتمد استقرار أسعار العيش بشكل مباشر على استقرار أسعار الدقيق كونه المكون الرئيسي في صناعة الخبز وتشير الأسعار الحالية إلى ثبات ملحوظ في أسعار الدقيق بأنواعه، حيث:
- سجل الكيلو من الدقيق المستخدم للأغراض العامة نحو 34.65 جنيهًا.
- فيما وصل سعر دقيق المخبوزات إلى 44.5 جنيهًا.
- أما العبوات الأكبر التي تتراوح أوزانها بين 25 إلى 50 كيلو فقد جاءت أسعارها ما بين 405 إلى 800 جنيه وهو ما يؤكد قدرة السوق المحلي على تلبية احتياجات المخابز دون أزمات.
أثر استقرار أسعار العيش على حياة الأسرة المصرية
يمثل الحفاظ على أسعار الخبز عند مستويات مستقرة عامل راحة واطمئنان للأسر المصرية،خاصة تلك التي تعاني من ضغوط معيشية فالعيش عنصر أساسي في الوجبات اليومية وثبات سعره يساعد على تقليل الأعباء المادية خصوصًا مع توافر أكثر من نوع يتيح للمستهلك اختيار ما يناسبه من حيث السعر والجودة كما أن استمرار الدولة في دعم القمح وتوفير كميات كبيرة منه يحمي من احتمالات تقلب الأسعار ويعزز الشعور بالأمان الغذائي داخل المجتمع.