تشهد أسعار الأسماك اليوم الإثنين 30/6/2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية المصرية، خاصة مع استمرار الطلب المرتفع على الأنواع الشعبية مثل البلطي والبوري، وتختلف الأسعار باختلاف المناطق ونوع السوق، إلا أن متوسط الأسعار يظل مناسبًا لشريحة واسعة من المستهلكين.
أسعار السمك اليوم الإثنين 30/6/2025
تعكس أسعار السمك في سوق العبور اتجاهات السوق الأوسع، حيث يعتبر السوق مرجعًا للتجار والمستهلكين، ويلاحظ هذا اليوم تباينًا بين الأنواع المختلفة من الأسماك، سواء الطازجة أو المجمدة:
- بلغ سعر سمك البلطي الممتاز ما بين 83 إلى 87 جنيهًا للكيلو.
- أما البلطي الوسط فقد تراوح بين 75 و81 جنيهًا.
- البلطي الأسواني سجل أسعارًا تتراوح بين 30 إلى 80 جنيهًا حسب الحجم.
- سعر كيلو فيليه البلطي وصل إلى 275 جنيهًا.
- قشر البياض سجل ما بين 200 إلى 300 جنيهًا.
- البياض الأملس البلدي تراوح من 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو.
- كذلك سمك المكرونة السويس تراوح من 75 إلى 135 جنيهًا.
- أسعار سمك الثعابين تراوحت ما بين 100 إلى 600 جنيهًا.
- السبيط سجل أسعارًا من 240 إلى 340 جنيهًا للكيلو.
- الكاليماري بلغ سعر الكيلو منه نحو 350 جنيهًا.
- الكابوريا سجلت ما بين 100 إلى 190 جنيهًا.
- البربون وصل إلى 250 جنيهًا تقريبًا.
- أما البوري فتراوح من 130 إلى 210 جنيهًا حسب الحجم.
أسعار السمك المجمد في الأسواق الكبرى
الأسماك المجمدة تعتبر بديلًا اقتصاديًا وأقل في السعر، وتتوفر بشكل دائم في منافذ البيع الكبرى، وقد حافظت على استقرارها هذا الأسبوع مقارنة بالأسبوع الماضي:
- المكرونة المجمد تراوح من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
- سمك دنيس مجمد تراوح ما بين 160 إلى 320 جنيهًا للكيلو.
- سردين مجمد من 50 إلى 80 جنيهًا.
- ماكريل مجمد تراوح من 100 إلى 160 جنيهًا.
- مرجان مجمد تراوح ما بين 30 إلى 60 جنيهًا.
- بربون مجمد تراوح من 30 إلى 60 جنيهًا.
- الجمبري المجمد سجل من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو الواحد.
أسباب التفاوت في أسعار الأسماك اليومية
يرتبط تغير أسعار السمك في مصر بعدة عوامل، منها عوامل طبيعية وأخرى متعلقة بسلسلة التوزيع، بالإضافة إلى المواسم التي يزداد فيها الطلب على بعض الأنواع:
- ظروف الصيد اليومية وحالة الطقس.
- درجة إقبال المواطنين على الشراء.
- موقع السوق وتكلفة النقل.
- نوع وجودة السمك المعروض.
- موسم الصيف وارتفاع استهلاك الأسماك.