يبحث العديد من رواد الأنظمة الصحية عن وصفات مشبعة، وشهية تساعد في إنقاص الوزن بلا حرمان ومن أكثر الحلول فعالية كعكة الشوفان التي تتميز بسعراتها القليلة، ومكوناتها الغنية بالألياف والبروتين وهي مناسبة لمن يريد فقدان الدهون دون التأثير على مستويات الطاقة أو الإحساس بالجوع المستمر.
المكونات الصحية لتحضير كيكة الشوفان
تعتبر كيكة الشوفان خفيفة وسهلة التحضير، وهي خيار مثالي للإفطار أو كوجبة خفيفة على مدار اليوم تستخدم فيها مكونات طبيعية وآمنة تساعد في زيادة معدل الحرق وتعزز الشعور بالشبع:
- كوب واحد من الشوفان المطحون ناعم.
- ٢ بيضة متوسطة الحجم.
- نصف كوب من الحليب قليل الدسم أو النباتي.
- ٢ ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- رشة فانيليا طبيعية حسب الرغبة.
- ٢ ملعقة كبيرة من الزبادي أو اللبن المخفوق.
- ثمرة موز مهروسة لزيادة القوام والحلاوة.
خطوات تحضير كيكة الشوفان في المنزل
تتم عملية التحضير بسهولة، حيث يمكن إعداد الكعكة في أقل من thirty دقيقة هذه الوصفة تناسب الأفراد الذين يتبعون نظاما غذائيا أو رجيما، دون الحاجة إلى استخدام الدقيق الأبيض أو السكر المكرر:
- سخن الفرن على درجة حرارة 180 قبل البدء.
- ضع البيض في وعاء كبير واخفقه جيدا.
- أضف العسل والفانيليا والموز المهروس ثم قم بخلط المكونات معا.
- أضف الحليب والزبادي ثم امزج المكونات حتى تتجانس.
- أضف الشوفان والبيكنج باودر والقرفة تدريجيا مع التحريك.
- اسكب الخليط في قالب مدهن بزيت خفيف أو مبطن بورق الزبدة.
- ضع القالب في الفرن واتركه لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة.
- تحقق من نضج الكيكة باستخدام عود خشبي.
- اتركها لتبرد، ثم اقطعها واستمتع بها كوجبة خفيفة.
فوائد كيكة الشوفان لحرق الدهون
تعتبر هذه الكيكة خيارا صحيا يساهم في تعزيز عمليات الأيض ويساعد في ضبط الشهية، كما تحتوي على مغذيات تمنح الجسم الطاقة دون أن تؤدي إلى زيادة الوزن:
- تحتوي على ألياف تساعد في تحسين الهضم.
- تقلل من الشعور بالجوع لفترات طويلة.
- تساعد في ضبط مستويات السكر في الدم.
- تزيد من معدل احتراق الدهون خصوصا عند تناولها في الصباح.
- لا تحتوي على سكر صناعي أو دهون مشبعة.
- مناسب لمرضى السكري وللأشخاص الذين يتبعون نظام الكيتو أو النظام الغذائي المنخفض الكربوهيدرات.
- يزيد الإحساس بالشبع دون تراكم دهون إضافية.
- تحتوي على بروتين يفيد العضلات أثناء عملية فقدان الوزن.
- تحتوي على المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم.