يعتبر ساندويش الستيك بالجبن من الوجبات السريعة التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، حيث يجمع بين اللحم اللذيذ ونكهة الجبن المميزة داخل الخبز الطري والمقرمش في نفس الوقت مما يجعله وجبة لا تقاوم لعشاق الطعم.
مكونات ساندويش ستيك بالجبن
نصف كيلو من شرائح اللحم البقري (يفضل فلتو أو روستو).
حبتان من البصل مقطعتان شرائح رفيعة.
حبتان من فلفل الأخضر أو الملون شرائح.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة صوص صويا (اختياري).
ملعقة صغيرة خل بلسميك أو خل تفاح.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
شرائح جبن شيدر أو موزاريلا أو جبن أمريكي.
خبز فينو أو باجيت طازج.
طريقة التحضير
ضع زيت الزيتون وسخنه جيدا ثم أضف شرائح اللحم.
قلب اللحم جيدا حتى يتغير لونه ثم أضف البصل والفلفل وحركهم معا حتى تذبل الخضروات قليلا ويصبح اللحم طري.
أضف صوص الصويا والخل ثم الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم اترك الخليط على نار هادئة لدقائق قليلة.
اضع خليط اللحم والخضروات الساخن داخل الخبز.
ضع الجبن فوق الحشوة مباشرة ويمكنك إدخال الساندويش إلى الفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن تماما.
قدمه ساخن مع البطاطس المقلية أو سلطة كول سلو لمذاق ألذ.
نصائح لتحضير ألذ ساندويش
استخدم لحم طري مقطع رفيع حتى ينضج بسرعة.
يمكن إضافة الفطر الطازج أو الفلفل الحار لإعطاء الساندويش مذاق ألذ.
لا تستخدم كمية جبن كثيرة حتى لا يغطي على طعم اللحم.
ساندويش سريع لذيذ
ساندويش ستيك بالجبن هو خيار مثالي للأشخاص الذين يريدون وجبة لذيذة وسريعة حيث يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بدل من شرائه من المطعم، كما يجب استخدام المكونات الطازجة بجودة عالية للحصول على طعم لذيذ في كل قضمة.
في النهاية يعتبر ساندويش ستيك بالجبن من الوجبات اللذيذة والسهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير وبمكونات متوفرة.