الكثير من الأشخاص يلجأون إلى عمل دايت صحي، لذلك نجدهم يبحثون عن طريقة عمل الفراخ دايت والعديد من الأكلات الأخرى من أجل تناولها بشكل صحيح دون أن يحدث أي مشكلة في النظام الغذائي، حيث كما نعلم أن الفراخ من أكثر أنواع البروتين التي يحتاجها لهم الجسم كثيرا، خاصة أنها من الأكلات التي سهلة الهضم، لذلك الكثير من السيدات ترغب في تجهيزها في المنزل، لذلك خلال هذا المقال سنوضح لكم طريقة تحضيرها تابعوا.
طريقة عمل الفراخ دايت
يعتبر الفراخ الدايت واحد من أشهر الأكلات التي تتميز بمذاق رائع، لذلك يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل من خلال تحضير المكونات الآتية:
المكونات
- صدر فراخ مخلي.
- ملعقة من زيت الزيتون.
- عصير ليمون.
- فصين من الثوم المفروم.
- ملعقة من البابريكا.
- نصف ملعقة من الكمون.
- رشة فلفل أسود.
- رشة ملح.
- رشة زعتر أو روزماري.
خطوات التحضير
- في وعاء كبير يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم المهروس.
- ومن ثم إضافة البابريكا، والكمون، والفلفل الأسود، الملح، والزعتر، تقليب المكونات جيدا حتى تصبح مثل الصوص الخفيف، وهذا من أجل استخدامه في تتبيلة الفراخ.
- فتح صدور الفراخ باستخدام السكين، ومن ثم وضع الصدور في الوعاء الخاصة بالتتبيلة، وتقليبها من جميع الجوانب.
- ترك الصدور في التتبيلة لمدة ساعة أو ساعتين داخل الثلاجة، ويمكن تركها أكثر من ذلك في حالة الرغبة في الحصول على نكهة مميزة.
- تسخين طاسة على النار.
- وضع صدور الفراخ في الطاسة الساخنة لمدة خمس دقائق وتقليب الصدور على الوجهين، وذلك حتى تأخذ اللون الذهبي.
- إدخال الصدور في الفرن في لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 200 درجة مئوية في حالة الرغبة.
تقديم وجبة الفراخ مع طبق من السلطة الخضراء، مع شريحة توست أسمر.