منوعات

كريمي بشكل يجنن فعلا.. طريقة عمل مايونيز المطاعم طعم استثنائي

المايونيز من الإضافات الأساسية التي يتم إضافتها إلى بعض الأطعمة لأنها تضيف إليه طعم لذيذ ومذاق مميز، حيث أن الكثير يرغبون دائماً في معرفة كيفية تحضير المايونيز وصناعته وتجهيزه في المنزل مثل المحلات بأقل تكلفة وفي وقت قياسي، أصبح اليوم يمكنك تجهيز هذه الصلصة المشهورة بكل سهولة وببساطة تامة من خلال مجموعة مكونات نباتية مميزة لا تختلف عن المايونيز في المحلات من حيث الطعم والقوام وبتكاليف أقل ومجهود بسيط وفي وقت قياسي.

مايونيز المطاعم

مقادير عمل مايونيز المطاعم في المنزل

تعتبر طريقة عمل المايونيز من الطرق السهلة والبسيطة لأن تحضير المايونيز في المنزل يحتاج إلى عدد من المكونات والمقادير الأساسية البسيطة حتى يصبح مثل المحلات بشكل كامل في الطعم والقوام، ولا يحتاج إلا مجموع من المكونات المتوفرة في كل منزل والتي لا تكلفك اقتصاديًا أو في المجهود ومن أهم المقادير الخاص بتحضيره في المنزل:

  • عدد 2 صفار بيضة.
  • ملعقة واحدة كبيرة مستردة.
  • 2 كوب زيت.
  • علبة صغيرة زبادي.
  • ملعقة واحدة كبيرة خل.
  • رشة ملح.
  • رشة سكر.
  • رشة فلفل أسود.

طريقة تحضير المايونيز الكريمي في المنزل مثل المحلات

أصبح الكثير من الناس يفضلون تناول المايونيز بجانب الوجبات الغذائية أيًا كانت سواء عند الغداء أو عند العشاء، وذلك بسبب أنه يمتلك طعم لذيذ ومميزة فيعطي الطعام مذاق خاص ونكهة ممتعة، ولكن قد يكلف الأسرة تكلفة كبيرة عند شرائها من المحلات ولذلك أصبح يمكننا عمل المايونيز في المنزل مثل المحلات من خلال اتباع خطوات بسيطة يمكن تنفيذها بسهولة ولا تكلفك او تستغرق الكثير من الوقت ومن أهم هذه الخطوات:

  • نقوم بخلط صفار البيض بشكل جيد مع المستردة في إناء صغير.
  • بعد ذلك نقوم بوضع الزيت على الخليط السابق مع التقليب جيداً حتى تحصلي على قوام غليظ ثم ضعي الخل والفلفل والسكر.
  • نضيف مكونات الخل ثم الزبادي مع التقليب برفق.
  • وبعد الانتهاء من تحضير الخليط نقوم بوضع المايونيز في برطمان زجاجي ويتم حفظه في الثلاجة حتى الرغبة في استخدامه.
Aya Ahmed

Recent Posts

ماين كرافت رجعت بشكل تاني.. تحديث ماين كرافت 2025 نزّل الإصدار الجديد

تحديث ماين كرافت 2025 واحدة من أكثر الألعاب شهرة وانتشارا في عالم ألعاب الفيديو، حيث…

15 دقيقة ago

نتيجتك تظهر في لمح البصر.. نتائج طلاب الكويت بالرقم المدني شوفها بدون انتظار

لا داعي للانتظار أمام المدرسة أو تصفح المواقع لساعات وزارة التربية الكويتية وفّرت الآن خدمة…

15 دقيقة ago

بطاقة الفلاح تفتح أبواب الدعم.. الحصول عليها في الجزائر بخطوات بسيطة وسريعة

الآن أصبح بإمكان كل من يعمل في المجال الزراعي في الجزائر الاستفادة من الدعم والخدمات…

15 دقيقة ago

الجامعة بدأت تتحسب.. الأعلى للجامعات يحدد مواعيد الدراسة في الجامعات في مصر 2025 استعد للجدول الجديد

 أصدر المجلس الأعلى للجامعات في مصر بيان رسمي يحدد فيه مواعيد بداية الدراسة الجامعية للعام…

15 دقيقة ago

أجور المغرب بتاخد خطوة كبيرة.. زيادة الحد الأدنى للأجور في المغرب بدأت رسميًا دلوقتي

زيادة الحد الأدنى للأجور في المغرب، أعلنت الحكومة المغربية بشكل رسمي عن تنفيذ الزيادة الجديدة…

15 دقيقة ago

الخصم اتفعل دلوقتي.. عروض كارفور الجديدة 2025 وفر قبل النفاد

أطلقت سلسلة كارفور التجارية في مختلف فروعها داخل مصر والعالم العربي أحدث عروض كارفور الجديدة…

15 دقيقة ago