الأفوكادو حضر بنفسه هنا .. طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالصلصة نضارة لا تقاوم

تعد سلطة الأفوكادو بالصلصة والطماطم والجبن  واحدة من الأطباق الصحية والشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة، حيث يعتبر الأفوكادو مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية، بينما تضيف الطماطم لمسة من الحموضة والانتعاش، ويعزز الجبن من قوام السلطة ونكهتها، وإن هذه السلطة ليست فقط لذيذة، بل أيضًا سهلة التحضير، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة، لذا في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالصلصة والطماطم والجبن خطوة بخطوة.

مكونات سلطة الأفوكادو بالصلصة

يمكنك تحضير سلطة الأفوكادو بالصلصة والطماطم والجبن بسهولة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لإضافتها إلى مائدتك في أي مناسبة، واستمتع بالنكهات الطازجة والمغذية التي تقدمها هذه السلطة، ولتحضير سلطة الأفوكادو بالصلصة والطماطم والجبن، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 2 حبة أفوكادو ناضجة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
• 2 حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات
• 1/2 كوب جبن فيتا أو جبن موزاريلا مقطع إلى مكعبات
• 1/4 كوب بصل أحمر مفروم ناعم
• 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
• عصير ليمونة واحدة
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالصلصة

• ابدأ بغسل الأفوكادو والطماطم جيدًا، ثم قم بتقطيع الأفوكادو إلى مكعبات متوسطة الحجم، وتأكد من عدم هرسها، ويمكنك استخدام ملعقة كبيرة لتسهيل عملية التقطيع.
• بعد ذلك، قم بتقطيع الطماطم إلى مكعبات بنفس حجم مكعبات الأفوكادو.
• في وعاء صغير، اخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون، وأضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق، ويمكنك أيضًا إضافة القليل من الثوم المفروم إذا كنت تفضل نكهة أقوى.
• في وعاء كبير، ضع مكعبات الأفوكادو والطماطم، وأضف البصل الأحمر المفروم والجبن، وإذا كنت تستخدم الكزبرة، أضفها أيضًا.
• صب الصلصة التي قمت بتحضيرها فوق المكونات، واستخدم ملعقة كبيرة لتقليب المكونات برفق حتى تتجانس دون هرس الأفوكادو.
• يمكنك تقديم السلطة مباشرة بعد التحضير، أو يمكنك وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتبرد وتسمح للنكهات بالتداخل، وقدم السلطة كطبق جانبي مع الخبز المحمص أو كوجبة خفيفة.
• إذا كنت تخطط لتخزين السلطة، يُفضل عدم إضافة الأفوكادو حتى وقت التقديم، حيث يمكن أن يتغير لونها وتصبح غير لذيذة.