عصير الأفوكادو بالعسل يعتبر من أكثر أنواع العصير التي تمد الجسم بالدهون الصحية التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب، كما يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة، بالإضافة إلى ذلك فإن عصير الأفوكادو غني بالفيتامينات مثل فيتامين E وK والبوتاسيوم، لذلك ترغب العديد من ربات البيوت تحضيره في المنزل، وهذا بالطبع ما سنوضح خلال هذا المقال.
طريقة عمل عصير الأفوكادو بالعسل
مع دخول فصل الصيف يبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق مختلفة لتحضير العصير، لذلك خيار عصير الأفوكادو بالعسل هو خيار مثالي، حيث يمكن تحضيره من خلال تحضير المقادير التالية:
- ثمرة أفوكادو.
- كوب من الحليب البارد.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- مكعبات ثلج حسب الرغبة.
- رشة فانيليا.
- شريحة ليمون صغيرة.
خطوات التحضير
- فتح الأفوكادو من المنتصف وإزالة البذرة. أخذ اللب الكريمي ووضعه في الخلاط.
- إضافة عليه الحليب البارد، والعسل، وورشة الفانيليا.
- ومن ثم إضافة ثلاث مكعبات ثلج.
- الاستمرار في الخلط حتى يصبح القوام ناعم وكريمي، يمكن إضافة حليب في حالة كان القوام ثقيل.
- وضع العصير في أكواب التقديم وإضافة شريحة الليمون على حافة الكوب.
خطوات عمل عصير الأفوكادو بالموز
يمكن تحضير عصير الأفوكادو بالموز عن طريق تحضير مجموعة من المكونات، وهذه المكونات كالآتي:
- ثمرة من الأفوكادو.
- موزة.
- كوب من اللبن .
- ملعقة كبيرة عسل نحل.
- رشة قرفة حسب الرغبة.
- مكعبات من الثلج.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- تقطيع الأفوكادو نصفين وإزالة البذرة واستخراج اللب باستخدام المعلقة.
- تقشير الموز وتقطيعه إلى حلقات ووضعها مع الأفوكادو في الخلاط.
- إضافة الحليب والعسل وعصير الليمون والاستمرار في الخلط.
- إضافة مكعبين من الثلج حتى يصبح المشروب كريمي وبارد.
- خلط المكونات مرة أخرى لمدة دقيقتين للتخلص من أي تكتلات.
- وضع العصير في أكواب التقديم وتزيينه حسب الرغبة.