يعتبر ساندويش ستيك بالجبن من الوجبات السريعة المحبوبة التي تجمع بين طراوة شرائح اللحم اللذيذة والجبن الذائب، مما يجعله خيارًا مثاليًا للغداء أو العشاء، حيث يتميز هذا الساندويش بسهولة تحضيره وسرعته، حيث يمكن إعداده في غضون دقائق قليلة، وبالإضافة إلى ذلك، يمكن تخصيصه حسب الذوق الشخصي بإضافة مكونات مختلفة مثل الخضار أو الصلصات، وإن نكهته القوية والمميزة تجعله من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، مما يجعله خيارًا رائعًا لتقديمه للعائلة أو الأصدقاء.
ساندويش ستيك بالجبن
يعتبر ساندويش ستيك بالجبن خيارًا ممتازًا لتقديمه في المناسبات أو كوجبة سريعة في أيام العمل، وباختصار ساندويش ستيك بالجبن هو وجبة سريعة وسهلة التحضير، تجمع بين النكهات الغنية والمكونات البسيطة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق الطعام الشهي، ولتحضير ساندويش ستيك بالجبن، تحتاج إلى المكونات التالية:
- 300 جرام من شرائح اللحم البقري يفضل لحم صدر البقر أو الفيليه.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- فصوص ثوم مفرومة فرم جيد.
- ملعقة صغيرة من صلصة ورشستر.
- بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح.
- فلفل أخضر أو أحمر مقطع إلى شرائح.
- رغيفان من خبز الباغيت.
- شريحتان من جبنة الشيدر.
- زبدة لدهن الخبز.
طريقة تحضيرساندويش ستيك بالجبن
- في وعاء، اخلط شرائح اللحم مع الملح والفلفل الأسود والثوم المهروس وصلصة ورشستر، واتركها جانبًا لتتشرب النكهات.
- في مقلاة على نار متوسطة، أضف الزيت ثم أضف شرائح البصل والفلفل. قلبها حتى تذبل وتكتسب لونًا ذهبيًا، حوالي 5 دقائق، وارفع الخضار من المقلاة واتركها جانبًا.
- افتح خبز الباغيت طولياً دون فصله، وادهن الداخل بالزبدة.
- ضع شرائح اللحم المطهية داخل الخبز، ثم أضف فوقها الخضار المطهية.
- غطي الحشوة بشرائح الجبن، ثم ضع الساندويشات في المقلاة على نار هادئة، وغطي المقلاة واتركها لبضع دقائق حتى تذوب الجبنة تمامًا.
- قدم الساندويش ساخنًا مع البطاطس المقلية أو السلطة.
نصائح هامة عند عمل ساندوتش الستيك بالجبن
- يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الجبن مثل جبنة الموزاريلا أو الجبنة الكريمية لإضافة نكهة غنية.
- لإضافة طعم شهي ومميز، يمكنك إضافة صلصات مثل المايونيز أو الكاتشب حسب الرغبة.