نقدم لكم طريقة عمل سلطة الباستا بالتونة للرجيم، حيث تعتبر سلطة المكرونة بالتونة والخضار من الأطباق الصحية والمغذية التي تناسب أنظمة الدايت، حيث تجمع هذه السلطة بين المكرونة الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات الموجودة في التونة، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الخضار الطازجة التي تضيف نكهة وقيمة غذائية عالية، ويمكن تحضير هذه السلطة بسهولة وفي وقت قصير، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للغداء أو العشاء، لذلك في هذا المقال سنقدم لكم مكونات وطريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونة والخضار.
سلطة الباستا بالتونة
سلطة المكرونة بالتونة والخضار هي خيار مثالي لمن يبحثون عن وجبة صحية ومغذية. بفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة، يمكنك الاستمتاع بوجبة لذيذة ومفيدة في أي وقت، ولتحضير سلطة المكرونة بالتونة والخضار، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 250 جرام مكرونة يفضل استخدام مكرونة القمح الكامل.
- 1 علبة تونة مصفاة من الزيت.
- 1 حبة فلفل رومي مقطع إلى مكعبات.
- 1 حبة خيار مقطع إلى شرائح.
- 1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات.
- 1/2 كوب ذرة حلوة معلبة أو مسلوقة.
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- عصير ليمونة واحدة.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة تحضير سلطة الباستا بالتونة للرجيم
- في قدر كبير، اغلي كمية من الماء مع قليل من الملح، وأضيفي المكرونة واتركيها تطهى حسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تصبح ناضجة، ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي.
- في وعاء كبير، أضيفي الفلفل الرومي، الخيار، الطماطم، الذرة، والبصل الأخضر، واخلطي المكونات جيدًا.
- أضيفي التونة المصفاة إلى وعاء الخضار واخلطيها بهدوء حتى تتوزع بشكل متساوي.
- أضيفي المكرونة المسلوقة إلى خليط الخضار والتونة، واخلطي المكونات بلطف حتى تتجانس.
- في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون، الملح، والفلفل الأسود، ثم صبي الصلصة فوق السلطة واخلطيها جيدًا.
- قدمي السلطة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم، ويمكن تناولها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
فوائد سلطة المكرونة بالتونة والخضار
تعتبر سلطة المكرونة بالتونة والخضار خيارًا صحيًا للعديد من الأسباب:
- تحتوي التونة على نسبة عالية من البروتين، مما يساعد في بناء العضلات والشعور بالشبع لفترة أطول.
- الخضار مثل الفلفل والطماطم والخيار تحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم.
- باستخدام المكرونة الكاملة وزيت الزيتون بكميات معتدلة، يمكن أن تكون هذه السلطة خيارًا منخفض السعرات الحرارية.
- يمكن تحضيرها في وقت قصير، مما يجعلها مثالية للوجبات السريعة والصحية.