سلطة الدوريتوس تعتبر من الاطباق المحببة التي تجمع بين طعم مقرمش ونكهات مختلفة من الخضروات والصوص المميز هذه السلطة تلقى رواجا كبيرا بسبب سهولة تحضيرها وتنوع مكوناتها التي تناسب جميع الاعمار وتقدم في المناسبات واللقاءات العائلية سنستعرض فيما يلي تفاصيل المكونات وطريقة التحضير وفوائد السلطة مع التركيز على كلمة سلطة الدوريتوس.
مكونات سلطة الدوريتوس
سلطة الدوريتوس تعتمد على مكونات طازجة ومتنوعة تعطيها نكهة متوازنة.
- كيس دوريتوس بنكهة الجبنة او الشطة مع الليمون حسب الذوق
- خس مفروم مقدار كوبين
- طماطم مقطعة كوب واحد
- خيار مقطع كوب
- نصف كوب فلفل رومي ملون
- كوب ذرة حلوة
- نصف كوب زيتون اسود شرائح
- نصف كوب جبن شيدر مبشور
مكونات الصوص في سلطة الدوريتوس
الصوص في سلطة الدوريتوس يضيف نكهة غنية تعزز الطعم النهائي للسلطة.
- نصف كوب لبن زبادي
- ملعقتان كبيرتان مايونيز
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- رشة كمون
طريقة تحضير سلطة الدوريتوس
طريقة تحضير سلطة الدوريتوس سهلة وتتطلب خطوات بسيطة لضمان القوام المثالي.
- تخلط جميع الخضروات المفرومة في وعاء كبير برفق
- يضاف الذرة والجبن والزيتون وتخلط المكونات جيداً
- يحضر الصوص بمزج اللبن الزبادي مع المايونيز والليمون والتوابل حتى يتجانس
- يصب الصوص فوق السلطة ويقلب بلطف
- قبل التقديم مباشرة يضاف الدوريتوس المكسّر لإضفاء قرمشة خاصة
- تقدم السلطة فوراً لتجنب ذوبان الدوريتوس
فوائد سلطة الدوريتوس
سلطة الدوريتوس تحتوي على فوائد متعددة بفضل مكوناتها الصحية والمتوازنة.
- تحتوي على نسبة عالية من الالياف من الخضروات الطازجة
- تساهم في الشعور بالشبع وتنظيم الجهاز الهضمي
- توفر الكالسيوم والبروتين من الجبن
- مناسبة للحميات الغذائية عند تقليل الدوريتوس او استبداله بخبز محمص
- نكهتها المميزة تجعلها محبوبة من جميع الفئات العمرية
تظل سلطة الدوريتوس خيارا مناسباً وسريع التحضير للوجبات الخفيفة والمناسبات بفضل طعمها الشهي وقوامها المقرمش.